大塚のグルメ・レストラン情報 | 和食
大塚の和食グルメ情報が108件見つかりました。大塚のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
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日本酒のおいしさを追求する銘酒酒場のパイオニア
創業30余年を数える銘酒居酒屋の先駆け的存在。いまや希少酒の代名詞となった十四代をいち早く東京に紹介した店としても知られています。囲炉裏端に陣取って穏やかに笑う伯楽は、店主の大林禎さん。その人柄と深い日本酒への造詣も、この店の人気の一因です。ウィットに富んだ酒の薀蓄を聞きながら、盃を傾けるかけがえのないひととき。それがこの店の真骨頂といえるでしょう。揃う日本酒は、すべて大林さんが自ら飲んで納得したものだけ。各地の漁師料理をはじめとした料理も、すべて酒との相性を考えてつくられています。機微に富んだ酒の味を消さぬよう繊細に仕立てられた料理は、日本酒の旨さを改めて実感する手助けをしてくれるはず。
- 5,000円
- 大塚駅 徒歩5分
2年熟成 醤油もろみ鍋コース
3300円
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選りすぐりの新鮮魚介と静岡県産の野菜を使った料理を 全国から取り寄せた銘酒とともに心ゆくまで味わう
レトロな雰囲気が漂う「大塚 みや穂」は、全国から取り寄せた銘酒を常時約50種揃える日本酒通に評判の居酒屋。毎朝、スタッフが築地で仕入れる選りすぐりの新鮮魚介と、静岡県の契約農家から直送される旬の野菜を中心に使った、日本酒と相性の良い料理が豊富に揃う。 季節毎に料理に合う日本酒も頻繁に入荷するため、四季折々のメニューと共に味わえるのも魅力だ。 ミシュランガイド東京2018掲載(ビブグルマン)。
- 900円
- 7,000円
- 大塚駅 徒歩3分
《旬のお料理コース》オーガニック野菜のサラダ、お造り盛り合わせ、肴2品 他
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名古屋コーチン使用の炭火焼鳥に舌鼓! 店主渾身の串焼きを集結したコースは4,500円(税込) 木のぬくもり溢れる和空間でお寛ぎください -護国寺駅から徒歩2分
炭火で焼いたこだわりの串焼きをお楽しみいただけます ■真心込めて焼きあげる炭火焼鳥■ 炭火に含まれる成分がうまみ成分をアップ! コクのあるジューシーな味わい、ほのかに香る炭の薫りをご堪能ください ■名古屋コーチン使用の一品料理■ ・弾力のある歯ごたえと濃厚な旨みにトロトロの卵がマッチした逸品 『名古屋コーチン炭火焼親子丼』 1,320円(税込) ・鶏肉のダシがご飯に染み込んで、まさに至福のひと時! 『鶏雑炊』 770円(税込) ■串焼きとの相性抜群のドリンク■ ビールや焼酎など、バラエティに富んだ内容をご用意しております なかでもソムリエが選ぶワインは必飲! 焼鳥とのペアリングをお楽しみください ■和の情緒溢れる店内■ 会社帰りの一杯やご友人との飲み会に最適なテーブル席を完備 もちろんお一人様でのご来店も大歓迎です!
- 6,001円 ~ 7,000円
- 護国寺駅
- 1人のシェフがオススメ
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他4件
おまかせ串焼き《前菜2品、サラダ、地鶏の冷菜、焼鳥五本、野菜串二本、鶏スープなど+〆のご飯付き》
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大塚駅からすぐの隠れ家で本格手打ち蕎麦を堪能。 店主の丁寧な仕事が光るこだわりの二八蕎麦を… 「ミシュランガイド東京2019ビブグルマン掲載」
「大人が、ゆったり蕎麦や酒を楽しめる」をコンセプトに 本格手打ち蕎麦屋でありながら酒の肴と楽しめる『岩舟』 香り・コシ・ねばりにこだわった後味のよい手打ち蕎麦と、 多彩に揃えた酒肴をお楽しみいただけます。 鰹出汁の香りと旨みをご堪能いただけるつゆは枕崎2年物の本枯れ鰹節のみを使用し、 “返し”は醤油に味醂と砂糖を火入れし10日ほど寝かしてから使用しております。 手打ち蕎麦は、二八蕎麦。 蕎麦本来の味わいを楽しむならまずは「せいろ」を。 「つけ鴨せいろ」や、温かい蕎麦では「桜えびかき揚げそば」もおすすめです。 和モダンで落ち着いてくつろげる店内で、こだわりの蕎麦をお楽しみください。 【JR大塚駅&都電荒川線 大塚駅前駅 徒歩1分】
- 1,000円 ~ 1,999円
- 4,000円 ~ 4,999円
- 豊島区南大塚3-5…
コース指定なしの席のみのご予約
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なか川
大塚 ・ 日本料理・懐石・会席
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