オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
新鮮な鶏料理を味わうことができる鶏料理専門店です。場所は、天神大牟田線「西鉄久留米駅」より徒歩5分ほど、明治通りを西へ進んだ東町4丁目交差点近くにあります。鮮度抜群でサシも入っている『ズリ』や炭火で炙り焼きする『肝』など名物料理が充実。コースはさらに人気メニューを多数含み、飲み放題までセットになっておりコストパフォーマンスも抜群です。
2019.12.12 up
Bistrotheater(ビストロシアター)
ウッシー
私がオススメする理由
西鉄久留米駅から徒歩5分、明治通りにほど近い炭火焼専門店です。こちらの鳥料理は、とにかくすべてがおいしい。最近は「ジビエ」も提供されています。食材へのこだわりを感じるシンプルな炭火焼が一番のお気に入りですが、心地よい接客も大きな魅力です。マスターの人柄を感じる、活気ある和気あいあいとした雰囲気も気に入っています。気軽に立ち寄れる温かい雰囲気があるすてきな一軒です。
2019.07.31 up
セルフ鉄板 憲五百
武田 睦
私がオススメする理由
東町にある炭火焼き専門店。でも、「焼鳥」ではなく、「焼鶏肉」なんです。テーブルに設えられた囲炉裏で、焼肉のように鶏肉を炭焼いていくスタイル。店主がこだわって厳選した“450日平地飼育の朝引き鶏”は本当においしいです。鶏がおいしいのはもちろんですが、『イノシシ肉』の炭火焼は格別でした……。ジビエなので毎回提供できるものではないので、出合えたらラッキーです。落ち着いたなごみのおしゃれな空間で、のんびり炭火の「鶏焼肉」を味わえます。
2019.06.21 up
炭火焼 一絆の店舗情報
基本情報
店名 | 炭火焼 一絆 |
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TEL |
050-5385-7622 0942-64-9717 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR久大本線 久留米駅 徒歩5分 |
アクセス | 西鉄久留米駅西側出口 明治通り沿い |
住所 | 福岡県久留米市東町34-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
久留米市東町の【炭火焼 一絆】は、平飼いされた朝びきを使った鶏料理専門店。素材のよさを堪能できる『地鶏刺盛り』を、なんとワンコインで楽しめるというリーズナブルさも魅力でオススメです。
2020.11.05 up