ディナー：30000円 
銀座1丁目駅 徒歩3分 
月・日曜日 
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2人のシェフが織りなす「ジャパリアン」を堪能。上質な時間を過ごせる、創作料理店
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和と伊の融合による新しいコンセプトの料理に出合えると話題の【銀座宇】。和食とイタリアン、それぞれの分野で活躍してきた親子のシェフが腕を振るいます。提供されるのは、伝統的な懐石料理と独創的なイタリアンがバランスよく味わえる、季節のおまかせコースです。新鮮な肉や魚のほか、有機野菜など、厳しく目利きされた食材を使用。そのおいしさを引き出すことに力を注いでいます。コースの幕開けとなる前菜盛合わせやお造りは、和食とイタリアンの2種類で仕立てたお皿が登場。厳選牛の鉄板焼きをメインに、食の多様性を感じる構成で楽しませてくれます。カウンターと個室が完備されているのも魅力。大切な人と訪れてはいかがでしょう。
銀座宇
これだけは食べてほしいベスト３
前菜 白アスパラのブラマンジェ
本日のパスタ 北寄貝とバジルの冷製ジェノベーゼ
肉料理 飛騨牛フィレ肉と熊本産赤うしのサーロインステーキ
写真
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上質な空間で、贅沢な食事体験を
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上質な空間で美食と向き合う、幸せなひと時
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本日のパスタ 北寄貝とバジルの冷製ジェノベーゼ
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前菜 白アスパラのブラマンジェ
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食事 土鍋で炊いた深川飯 黒豚のしゃぶしゃぶ お新香 ひしお
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【銀座宇】のスペシャリテ『フカヒレとずわい蟹の茶碗蒸し』
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肉料理 飛騨牛フィレ肉と熊本産赤うしのサーロインステーキ
銀座宇の店舗情報
基本情報
| 店名 | 銀座宇 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0952 03-6228-6020 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ有楽町線 銀座1丁目駅 徒歩3分 |
| アクセス | 東京メトロ有楽町線銀座1丁目駅7番出口から徒歩約3分 |
| 住所 | 東京都中央区銀座1-8-7 VORT銀座DDIビル3F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月・日曜日 定休日は日曜日、第2第4月曜日となります。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 13人 ( 宴会・パーティー時 着席:13人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣に有料コインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
