肥後橋駅周辺のグルメ・レストラン
大阪府OsakaMetro四つ橋線肥後橋駅周辺のグルメ情報が2330件見つかりました。大阪府OsakaMetro四つ橋線肥後橋駅周辺のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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三重県の銘柄どり「伊勢赤鶏」を堪能。上質な空間の中でくつろぎのひと時を過ごす
時間帯によって異なる楽しみ方ができる【祝い鳥 淀屋橋本店】。ランチは鶏白湯専門店、ディナーでは焼鳥専門店として営業しているお店です。食材にこだわっていて、鶏肉は「伊勢赤鶏」を使用。そのほか市場直送の新鮮な野菜やお肉をいただけます。味の決め手はオリジナルの「秘伝タレ」。旨みと甘みが絶妙なバランスを保っています。モチモチの太麺が自慢の「鉄板焼きそば」など、独創性あふれる逸品料理が用意されているのもポイント。日本酒の取り揃えも自慢で、『獺祭』などの人気酒も独自ルートで取り寄せているのだそう。接待や会食、家族での食事など、さまざまなシーンに利用できる一軒です。
- 1,000円
- 5,000円
- 淀屋橋駅 徒歩2分
◆おまかせコース(月~木・土曜)
2,750円(税込)
2名~12名 ・ 17:00~22:00
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- プレミアム掲載店
有馬温泉「中の坊瑞苑」直営店。お顔合わせなど人生の節目にふさわしい懐石料理
西梅田駅より徒歩1分にある【北瑞苑】は、明治初年度から続く老舗旅館直営の懐石料理店です。エレベーターを降りると、ほのかなお香が香り、純和風の日本庭園や石畳の通路など、ビルの中とは思えない空間が広がっています。席は掘りごたつ式個室・テーブル席・大広間・お茶室と4種類。接待やお顔合わせ、お祝いの席から、ご友人とのランチまで、幅広いシーンで利用できます。お料理は、技術が集約され彩りも鮮やかな『焼八寸』や、丁寧に出汁を取られて具材にも工夫を凝らした『椀物』など。いずれも細部まで丹精込めて仕上げられた、高級感のある味わいです。伝統を受け継ぐ中にも新しさのある本格懐石が、食べる人の心をとらえて離しません。
- 8,000円
- 北新地駅 徒歩2分
<花>懐石 (税込み・サ別)
7700円
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- プレミアム掲載店
店主の雌牛への拘り・A5黒毛和牛!特別な日に相応しい、”並じゃない”焼肉~虎斑~
新地駅徒歩1分に2021年8/9オープン!特選黒毛和牛など焼肉×オシャレなインテリアの店内です。特選和牛などさまざまご用意最高級の肉質・状態を選びお届けします。絶品の希少部位も各種ご用意しております。絶品の希少部位も各種ご用意しております。極みコースは最上級A5クラス牛はもちろん素材を厳選し、繊細さにこだわった非の打ち所の無い逸品揃い。圧倒的な肉力で食後の感動をお約束いたします。個室のご用意も御座います。 ※当店のNET予約に関しましてお席を選ばれた場合でもあくまでもご希望となります。ご予約状況によりご要望通りに配席できない事がございます。ご了承下さいませ。
- 8,000円
- 北新地駅 徒歩1分
【◎席のみ予約OK!】お好きな部位を心ゆくまで・・当日予約〇
2名~6名
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- プレミアム掲載店
一頭買いした黒毛和牛を味わい尽くす贅沢なコース。大切な夜に訪れたい北新地の一軒
一頭買いした黒毛和牛による、希少・厳選部位を味わい尽くす贅沢なコースを提案する【肉師 やま本】。躍動感のある牛が描かれたエントランスから始まる非日常のもてなしは、記念日デートや接待など大切な日にぴったり。それぞれ部位ごとの個性を見極め提供される多彩な料理は、ゲストの五感を満たしてくれます。肉に合わせるお酒も選りすぐりの銘柄をピックアップ。140本保存可能なワインセラーには、リーズナブルなものから高級なものまでさまざまなワインが用意されています。21時以降は単品メニューの提供もでき、カウンターで気軽にお肉とワインを楽しむことも。北新地駅前のビル5階、大人の贅沢を満喫できる一軒です。
- 13,000円
- 北新地駅 徒歩3分
特選和牛コース
14,300円(税込)
1名~4名 ・ 18:00~22:30
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北海道直送!新鮮な海鮮料理をお楽しみいただけます!
2015年9月のオープン以来、マスコミで何度も紹介されている【北海道応援隊 きたいち酒場】は、北海道から直送で仕入れた活きのいい魚介類をはじめ、北の大地の極上の味わいを堪能できるお店です。漁師・魚屋と提携し「札幌最大級の仕入れ」を実現。中でも注目は『水産会社直営! 漁師町の刺身板盛』。厚切りで脂ののった刺身を、浜値の価格で注文することができます。店内は和の情緒あふれる個室中心の空間が広がっており、2名から、最大40名まで対応することができる完全個室が数多。また宴会コースは飲み放題付きなど多数ご用意しておりますので、歓送迎会、同窓会などの各種宴会にもお勧めです。
- 3,800円
- 北新地駅 徒歩1分
■2時間飲み放題■きたいちコース【8品6000円】
6000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~50名
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- プレミアム掲載店
組子が美しい優雅な空間で、生け簀の新鮮な活ズワイ蟹とプレミアムな地酒を満喫
福井県にある「はれや旅館」の別邸として北新地にオープンした【はれや 別邸】は、北新地駅徒歩30秒ほど、福井の新鮮な海の幸を中心とした郷土料理と地酒が美味しいお店です。生け簀から取り出して捌きたてを提供する『蟹刺し』は、身に透明感があり濃厚な甘みとぷりぷりの食感がたまらない絶品。手に入りにくい福井の地酒『石田屋』『仁左衛門』をラインアップ、料理に合う銘酒を多数そろえています。都会の夜景が広がるプレミアムな完全個室は、接待、会食、デートなどに最適。16名まで収容可能な個室もあり宴会にも重宝します。北陸の味を堪能できるコースやアラカルトが充実しており、とっておきの記念日などに利用したい一軒。
- 13,000円
- 大阪駅 徒歩4分
【接待にピッタリ】1番人気♪本格懐石 別邸コース
12000円(税込)
2名~16名
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- プレミアム掲載店
本格和食をゆったりと。コース仕立てで味わえる、北新地駅近くの大人の隠れ家
日常を忘れてゆったりと過ごしたい時におすすめなのが、北新地にある和食店【薬師堂 阿呍】。洗練されたモダンな空間で、友人の家を訪れた時のようにくつろいだ雰囲気の中、贅を尽くした料理と、日本酒やワインを堪能できます。メニューは、明石産の鮮魚や佐賀牛、鹿児島牛といった銘柄牛がメインのコースのみで、完全予約制。リピーターの「この前食べたあれが、また食べたい」というリクエストにも気さくに応えてくれる、素敵な和食店です。北新地駅から徒歩5分の街中にありながら、そんな喧騒を感じさせない隠れ家的な佇まいも魅力。個室も完備されており、接待や記念日のデートなど、特別な日のディナーに最適です。
- 15,000円
- 北新地駅 徒歩5分
●おまかせコース
8000円
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リバーサイドの風情ある一軒家で、こだわり溢れるイタリアンコースを堪能する
【リストランテ・リナッシェレ・ドウジマ】は大阪・北新地にほど近い堂島川のほとりに立つ、築およそ100年の古民家をリノベーションしたイタリアンレストランです。太い梁や柱、欄間、床の間など古きよきものはできる限り残し、年齢を問わず居心地のよさを感じられる空間。東京・大阪の名店にて修業をしたシェフによる、感性と高い技術力をいかした魅力的な料理の数々を楽しめます。お客様本位をモットーにした、細やかな心配りをするサービスにも定評があり、接待や記念日のお祝いの会食なども安心して任せられます。大人デート、女子会、パーティーなどあらゆる場面におすすめ。ぜひ、大切な人をエスコートして訪れたい一軒です。
- 1,500円
- 6,500円
- 北新地駅 徒歩5分
京町堀 CMOONEのシェフがオススメしています
和のテイストを取り入れた上質な空間でいただく、イタリア料理は格別のひとこと。日本とイタリアの文化の見事なマッチングを楽しめます。
Dinner Semplice(日替わりシンプルディナーコース)
5980円(税込)
17:30~22:00
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- プレミアム掲載店
至高の「神戸ビーフ」を使った鉄板焼を、溢れる臨場感と共に堪能できる非日常の空間
ワンランク上の料理とサービスを体感できる【ビフテキのカワムラPremium北新地店】。国内外にその名を轟かす「神戸ビーフ」の中でも、チャンピオン牛や稀少な雌牛などを積極的に買い付けられています。極上の肉質は、熟練の技を持つシェフが絶妙な火入れ加減で『ステーキ』に。加えて、従来の系列店を超える斬新なメニューを味わえるのも魅力的です。世界三大珍味を贅沢に使用した『フォアグラの茶碗蒸し』、ふわりと香る割り下に食欲がくすぐられる『特選黒毛和牛の包み煮 すき焼き風』など、和食と洋食が見事に融合した逸品がずらり。洗練されたラグジュアリーな空間が、美味と美酒に酔いしれるひと時をもたらすことでしょう。
- 5,000円
- 15,000円
- 北新地駅 徒歩2分
特選黒毛和牛ステーキ
12100円(税抜)
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野菜ソムリエ、ワインソムリエ厳選の食材やワインが充実しているカジュアルイタリアン
コロナ感染予防対策としまして、店内除菌、消毒、換気、お席のソーシャルディスタンスの確保などお客様がご安心してお食事していただくために徹底しております。 大阪・北新地で20年以上愛され続けている【GIROND’S Jr】は、イタリア料理を中心に、枠にとらわれない数々の名物料理を味わえるお店です。コンテスト受賞作品の『カーニバル生春巻き』や〆さばをパンで挟んだ『サバのトースト サンド』など驚きと美味しさを兼ね備えた逸品が充実しています。加えて、野菜は地物にこだわり野菜ソムリエがそれぞれの地域から直接買い付けしています。店内は木をふんだんに使った温もりあるおしゃれな空間。
- 3,500円
- 北新地駅 徒歩3分
ジローズスペシャルプラン
6000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~40名 ・ 18:00~23:00
空席
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今日
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5 水
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6 木
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7 金
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8 土
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9 日
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10 月
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11 火
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12 水
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13 木
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14 金
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15 土
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16 日
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17 月
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- プレミアム掲載店
プロが焼く肉一枚ごとのおいしさに相好を崩す人々が集う、北新地の隠れ家的焼肉店
上質な空間と厳選和牛を提供している【北新地焼肉きらく】は、【北新地しゃぶしゃぶきらく】の姉妹店。スタッフが火加減を調整しながら一枚ずつ焼き上げるスタイルで、北新地駅から少し離れた場所にありながらもおいしい焼肉を求める人たちが連日連夜訪れています。オススメは『スーパーネギタン塩』。綺麗に並べられたレモンの下に敷かれたタンは、レモンの酸味が加わり旨味が倍増。さらに焼肉と合わせて楽しみたいワインも種類豊富に揃い、季節によってはリストに掲載しきれない一本もあるとか。ワイン好きの方は、気軽に尋ねてみてください。高級感漂う店内は、温かみもあり落ち着いた雰囲気が漂います。接待や会食、デート、記念日にぜひ。
- 12,000円
- 北新地駅 徒歩5分
21:00〜限定 遅得コース
6,800円(税込)
1名~4名 ・ 21:00~23:00
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- プレミアム掲載店
全ての部屋が趣深い完全個室。自家製ポン酢とごまだれで、和牛しゃぶしゃぶを楽しむ
広尾の予約困難店【グルマンディーズ】の長谷川シェフが監修した『しゃぶしゃぶ』を味わえる【北新地しゃぶしゃぶきらく】。上質な昆布を惜しみなく使った出汁は風味豊かでまろやか。お肉の旨みを引き出す昆布出汁にくぐらせて、サッパリとした「自家製ポン酢」やクリーミーな「ごまだれ」でいただきます。さらに、豪華な『トリュフすきしゃぶ』もオススメ。季節限定の日本酒が豊富に用意されているので、料理と合わせたい方はスタッフへ。店内は、現代的なビルの外観とは一線を画す情緒溢れる和の設え。日本の古き良きものを伝承した意匠に彩られ、美しい庭園を望める個室も用意されています。接待や記念日、デート、大切な方との食事にぜひ。
- 20,000円
- 北新地駅 徒歩5分
雲雀コース
11,500円(税込)
2名~14名 ・ 17:00~24:00
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厳選食材を使った体にやさしい和食と、ワイン・日本酒を堪能できるソムリエのいる店
ソムリエの資格を持つ女将の選ぶワインと、和テイストのお料理メニューが評判の店です。契約農家から届く新鮮野菜と旬のキノコ類、肉や魚介類も産地を厳選した体にやさしい食材ばかりを使用しているので、おいしさは保証付き。小ぢんまりした店ながら、100種類以上のお酒を揃えているのも魅力です。女将の藤原さんは、ソムリエの資格を持っており、おいしい料理に合わせたベストのワインや日本酒を選んでくれます。落ち着いた感じの店内は、隠れ家的ムードを漂わせていて、接待やデートなどにもおすすめです。予算に合わせて【藤羽】の味を盛り込んだ『おまかせコース』も、ご要望に応じてくれます。
- 1,500円
- 6,000円
- 北新地駅 徒歩5分
おまかせコース
4,950円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~8名 ・ 17:30~22:00
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
個室にある竹刀のモニュメントが印象的。剣道六段の店主任せのコース料理に舌鼓
店内の個室には竹刀のモニュメント。剣道六段の【すし たな町】店主は「人のつながりができるのが剣道の一番の魅力」と語ります。メニューはなく、金額の異なる2つのコースから選ぶだけ。あとは全てを店主にお任せあれ。毎日、その日一番新鮮で美味しいネタが提供されます。その日入荷した鮮魚を、自分の目や信頼する魚店の目で厳選し、市場直送で仕入れているので、まさに新鮮そのもの。シャリの米にもこだわり、ネタとのハーモニーも店の人気のひとつとなっています。大切なゲストを招いての至福のひとときには、個室もおすすめ。アクセスも北新地駅から徒歩3分と良く、さまざまなシーンで利用できます。
- 15,000円
- 北新地駅 徒歩3分
ARITA 豊中駅前店のシェフがオススメしています
2018年11月に、知り合いが北新地に独立してオープンした鮨店【棚町】。店主のお客様をお迎えするサービスがとてもよく、同じ料理人として見習うところが多く、勉強になります。食材もこだわったものばかりを使っており、鮨ネタの鮮度も抜群。おいしい鮨が食べたいときに、ぜひ行ってみてください。ほっこりと寛げ、日頃の疲れを癒してくれます。
<全8品>13200円コース
13200円(税込)
1名~4名
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フォトジェニックなアジアンフードに笑みがこぼれる、非日常時間を満喫
緑豊かな靭公園のすぐそばに建つ、赤い煉瓦造りの【SIK eatery】。中華・香港・台湾料理をベースに、一日を通して多彩な美味に出合えるカフェレストランです。ランチタイムの看板メニューは、日替わりの小鉢8種類にジャスミンライスが付いた『東方美膳』。ディナータイムには、小皿中華とソムリエがセレクトするナチュラルワインを楽しめるほか、ヴィーガンコースなどのコースメニューも充実しています。ティータイムや土日祝日限定でモーニングタイムの営業があるのも魅力です。広々としたテラス席が完備されていて、結婚式の二次会に利用する方も多いそう。爽やかな風を感じながら過ごす、癒しのひと時を満喫してはいかがでしょう。
- 1,500円
- 5,000円
- 肥後橋駅 徒歩7分
週末限定!朝食美膳
1980円(税込)
1名~4名 ・ 08:00~10:30
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本町駅より徒歩5分。繊細なフレンチシェフによる食材のマリアージュを堪能
靭公園の南側に位置し緑あふれる光の中で、ゆったりといつもとは違うひとときを過ごせる【Difference】。料理は、コースメニューのみ。内容は、季節や仕入れに応じて日々変更しています。野菜ソムリエ厳選による野菜を、旬の食材を上手く取り入れたメニューは、どれも目に鮮やか。前菜から〆のデザートに至るまで、全て手づくりにこだわります。人気のお店なので週末や大切な日に利用したいときは、ぜひ早目のご予約を。スタッフは、訪れた人々にカジュアル過ぎず、かといってかしこまり過ぎず、絶妙な距離感を保ちながらサービスしています。ひとりひとりにそっと気持ちを寄せてくれる、本当の意味でのDifferenceを感じさせてくれるお店です。
- 7,000円
- 17,000円
- 本町駅 徒歩5分
京フュージョン レ コンフリュアンのシェフがオススメしています
独創的な組み合わせの料理が楽しめる【Difference】。ランチとディナーで料理内容がガラッと異なっていて、一日の間でリピートしても違った“おいしさ”に出会えます。デートにはもちろん、友人との食事にもオススメです。 他2件
≪Lunch≫7,500円コース(税・サ込)
7500円
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- プレミアム掲載店
国産の安心・安全な厳選食材のみを使用する、日本酒やワインも充実した上質な寿司店
メニューのないお寿司屋さんと聞くと、敷居が高いイメージがありますが、ここ【寿し処 黒杉】は、気さくなスタッフが出迎えてくれて、構える必要のない、寛げる雰囲気のお店です。食材は国産で、かつ安心・安全な旬の新鮮なものばかり。毎日の仕入れでネタは変わりますが、こだわりのヒノヒカリをシャリに使った『握り』は、あえて硬めに炊き、噛むほどにお米の甘さが味わえる逸品。ネタも、熟成させたり手を加えたりと、素材の味を活かしたものが揃います。日本酒やワインにも力を入れ、ソムリエも在籍する充実ぶり。ランチタイムにはレディースランチも用意されています。女性はもちろん、接待などでもぜひ利用したい上質なお店です。
- 5,500円
- 28,000円
- 北新地駅 徒歩7分
TEPPAN 華のシェフがオススメしています
メニューのないお寿司屋さんと聞くと、敷居が高いイメージがありますが、ここ【寿し処 黒杉】は、気さくなスタッフが出迎えてくれて、構える必要のない、寛げる雰囲気のお店です。食材は国産で、かつ安心・安全な旬の新鮮なものばかり。女性はもちろん、接待などでもぜひ利用したい上質なお店です。 他2件
空席
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今日
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5 水
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6 木
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7 金
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8 土
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9 日
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10 月
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11 火
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12 水
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13 木
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14 金
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15 土
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16 日
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17 月
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本格中華をコースで愉しむ! “オトナの好奇心をくすぐる秘密の森”
【令和2年7月1リニューアル】 点心師を新たに迎え入れ、従来のコース料理よりさらに充実を図り、各種コース料理をメインとしたレストランへと生まれ変わりました。 季節毎に変わる旬の食材と料理に合うお酒をご用意 /点心師を新たに起用/植物監修にはプラントハンター西畠清順氏を起用/ハイレゾ音響空間 KooNe 採用。 また、これを機に熱香森の2Fエリアに “ 森奥 ” のオアシスとして新しく、“ FOREST TABLE(フォレスト・ テーブル) ” がオープンします。その開放されたエリアでは熱香森のアラカルトを食すことができ、「点心」や「中国茶」を愉しむことができるようになります。
- 1,000円
- 10,000円
- 本町駅 徒歩5分
木(moku)お子様コース(5~12歳)
2420円(税込)
1名~4名 ・ 11:30~22:00
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北浜・淀屋橋駅徒歩3分!旬の食材イタリアンと水辺の風景×ワインで乾杯
水の都・大阪を代表する土佐堀通りに面し、対岸には中央公会堂と中之島の公園が一望できる、そんな気持ちの良いロケーションで美味しいイタリアンフレンチとワインが楽しめるお店【OUI】。おすすめの料理は、旬の食材をふんだんに使用した『前菜盛り合わせ』や、イカスミの香りが食欲をそそる定番『イカスミとプチトマトのパスタ』。旬の食材にこだわり、シンプルでありながら美味しいものを追求した料理はどれも逸品揃いです。また、温かい雰囲気が漂うお洒落な店内は、落ち着いてゆっくりと食事の時間を楽しむのにぴったり。カップルやグループで美味しい料理を味わいながら、大人の上質なひとときをどうぞ。
- 900円
- 4,000円
- 淀屋橋駅 徒歩3分
■自家製ホールケーキ付き 記念日コースA(メイン2種コース)■
4800円
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旬魚と旬菜と旨い酒。ひっそりたたずむ北新地の隠れ家で季節の和食に舌鼓
西梅田駅から徒歩5分。ビルの合間にある白壁が美しい【旬家 和しん】。店内は木を基調にし、品格を重んじながらも居心地のよい雰囲気です。四季折々の旬味を大切にし、食材の旨味引き立つ料理でお客様をおもてなし。毎日市場に出向き厳選している季節の魚を、『お造り』や『炭焼』などで提供しています。播磨産の「おはたま」、特別栽培米「和しん米」など、吟味した食材を美しい盛付で楽しませてくれます。お席は広めのゆったりカウンターをはじめ、掘りごたつの個室席、人数に応じてパーテーションで仕切れるお席などバラエティも豊富。デートや接待はもちろん、宴会やご会食などにもおすすめです。人気のランチは予約できないのでお早めに。
- 6,000円
- 西梅田駅 徒歩5分
小会席(要予約)
6000円(税込)
17:00~23:00
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国産和牛の上質なハラミをソムリエ厳選ワインと共に堪能できる、北新地の大人の空間
国産和牛A4~5ランクの上質なハラミの美味しさ・新しい食べ方に出合える【北新地 はらみ】。一流イタリアンレストランで調理技術を培ったオーナーシェフの手による独創的な「焼肉」が堪能できるお店です。お勧めは、肉とキャビアを合わせた上品な味わいが魅力の『ハラミとキャビアのスプーン』。ハラミとキャビアの旨みが融合し、思わず頬が緩む美味しさです。2階、3階の貸切が可能な店舗は、北新地に佇む大人の隠れ家的な3階建一軒屋。友人との食事会や宴会、デートで、また、深夜まで営業しているので、ふらっと一人でも訪れたくなります。美味しい料理と、食事に良く合うソムリエ厳選ワインが奏でるマリアージュで楽しいひとときを。
- 8,000円
- 北新地駅 徒歩4分
特上はらみコース
7000円
飲み放題付
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ワイナリーを擁するグランメゾンにて、進化したリヨネーズに酔いしれる
「プレスキル」とは美食の街・リヨンにある、旧市街と新市街の中心に位置する地区の名前。「伝統」と「革新」を両立する店の特徴を表します。2015年、やはり美食の街・大阪にて、淀屋橋に開店したのも料理へ思いを反映してのこと。腕をふるう佐々木康二シェフは、かのアラン・シャペルの孫弟子として知られます。師の教えや伝統を継承しつつ、繊細なセンスを反映したオリジナリティーを随所に発揮。それは進化したリヨネーズとして美食家の心をとらえて離しません。またもうひとつの大きな特徴は、日本最古のワイナリー・まるき葡萄酒を擁していること。甲州ワインやフランスワインが、シェフの料理をさらに高みへ昇華させます。
- 7,500円
- 16,000円
- 淀屋橋駅 徒歩1分
mahoroba 鉄板 心斎橋のシェフがオススメしています
伝統的なフレンチと現代の技法をみごとに織り交ぜたスペシャリテを味わえるフランス料理レストランです。大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋駅」10番出口に直結しているため、とても便利なロケーションにあります。ランチは2種類、ディナーは3種類のコースから選ぶことができ、なかでもワインペアリングが付いた『La Feuille -ラ フィーユ-』がオススメ。「まるき葡萄酒」が手掛けるレストランのため、特にこだわり抜いたワインがラインナップしています。 他6件
◇La Saone -ラ・ソーヌ- ※ランチ限定
7260円
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フランス料理の伝統を守りつつ、新しい発想を込めた料理の数々を
「LE PONT DE CIEL」とは、日本語で”天かける橋”。 お客様のくつろぎと味覚を結ぶ文化の架け橋でありたいという思いを込めて名付けられた。 1973年創業以来、常に時代に合った料理を創造し続けている老舗レストランで洗練された料理と厳選ワインのマリアージュを。 50周年を機に北浜のルポンドシエルビルから淀屋橋の日本生命淀屋橋ビルに移転した新しいルポンドシエルは、 非日常な空間と時間を愉しめる。
- 15,000円
- 22,000円
- 淀屋橋駅
ヴァンサンク・ブランシュのシェフがオススメしています
大阪の北浜にあるフランス料理店【ル ポン ド シエル】は、私が前に働いていたお店で、本場フランスと提携をしているレストランです。タイムリーに本場の“いま”を感じる事ができる料理を味わうことができます。雰囲気もとてもよいのでデートなどにもオススメです。 他1件
ランチ Inspiration ~アンスピラシオン~
12100円(税込)
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- プレミアム掲載店
手練れの技と特注窯の輻射熱で焼き上げる、極上肉の窯焼きステーキ
大阪における窯焼きステーキのパイオニアであり、【北新地 福多亭】のオープニングシェフを務めた福田裕一氏が2016年にオープンした【窯焼きステーキ 福田】。神戸牛、但馬系の松坂牛、石垣牛など、厳選した黒毛和種の肉を、手練れの技で焼き上げる名店です。特筆すべきは、その窯焼きステーキの仕上がり。フランスの白土を使った約1トンにも及ぶ特注窯の輻射熱により、外はカリッと、中はしっとりとした食感に焼き上げます。「初めは炭の直火で表面を焼き切り、後は石窯の隅において、時折休ませながらじっくりと火入れ。輻射熱は見えない炎との戦いです」とは福田氏。シンプルだからこそ奥が深い。窯焼きステーキの魅力を堪能できる一軒です。
- 20,000円
- 北新地駅 徒歩4分
【オプション】プレート付きバースデーケーキ
2750円(税込)