大濠/六本松/桜坂のお店一覧
大濠/六本松/桜坂のグルメ情報が15件見つかりました。大濠/六本松/桜坂のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、大濠/六本松/桜坂のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。福岡県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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素材&だしにこだわったぶりしゃぶと、厳選地酒を満喫。中央区鳥飼のぶりしゃぶ専門店
ぶりしゃぶと日本酒をテーマに、接待や女子会、お一人様まで幅広く足を運べるお店。刺身でいただけるほどの鮮度抜群のぶりを使用した、贅沢なぶりしゃぶを堪能できます。日本酒は九州の地酒を中心に、全国各地の地酒を用意。その時期のオススメも楽しめます。店内は昭和の建物をリノベーションした、和のテイスト漂う空間。カジュアルながらもゆったりと落ち着いた雰囲気の中、食事を楽しめます。カウンター席や個室も完備しており、お一人様から団体まで幅広く利用可能。接待や宴会に頼もしいコースメニューもあり。厳選されたお酒を楽しみながら、旨いぶりをとことん満喫してみませんか。
- 6,000円
- 六本松駅 徒歩15分
ブリ刺しブリしゃぶ鍋コース
3300円(税込)
1名~10名 ・ 15:00~20:00
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43ヶ国を旅して生み出す「キュイジーヌ・ヴォヤージュ」
夕暮れ、福岡市内の閑静な住宅街に佇む白いコックコート姿のシェフ。2023年6月にオープンした【Syn】のシェフ大野尚斗氏は、毎夕こうしてゲストを出迎えます。大野氏はこれから始まる「料理という旅」の案内人でもあるのです。案内されるのは、カウンター10席と個室6席の空間。特別にバターを塗ってエイジングしてもらった牛肉など、食材からこだわり、世界で学んだ調理法や味で独自の視点を加えます。大野氏が自らの旅の記憶を料理に落とし込み、その景色や見つけた物語を表現する4時間の食の旅。繊細な盛付けのみならず、コース構成や温度感にもこだわり抜いた「旅」をテーマにしたモダンフレンチ。他にない世界観を楽しみに訪れたいお店です。
- 50,000円
- 六本松駅 徒歩5分
Cuisine Voyages
24200円
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シェフ自ら活魚を放血、神経締め。福岡を代表する情熱的フレンチ
福岡にオープンしておよそ20年。【GEORGES MARCEAU】といえば、言わずと知れた福岡のフレンチを代表する名店です。しかし、20年経ってなお、シェフの小西晃治氏の料理に対する情熱は衰えることを知りません。それを象徴するのが、魚の仕入れ。週に3回ほど唐津から届く活魚は、シェフ自ら放血、神経締めといった処理を施します。ヒラメにカサゴ、時には15キロ以上にもなるクエといった魚が、ここでは寿司屋顔負けの熟成魚となっていくのです。そこに小西氏の熟練のフレンチの仕事が加わり、食材の滋味はこれでもかと引き出されていきます。料理に対する圧倒的熱量が、この店のひと皿ひと皿から伝わってくることでしょう。
- 5,000円
- 13,000円
- 赤坂駅 徒歩5分
OHARA ET CIEのシェフがオススメしています
繊細な味わいが楽しめるフレンチレストランです。福岡のほかに大分や長崎など、九州各地から仕入れた食材を使った料理で、地産地消も楽しめます。福岡にお立ち寄りの際はぜひ訪れてみてください。 他1件
Menu A <Delicieux>
5150円
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時間を忘れくつろげる居心地の良い空間で、九州の魅力に触れられるクラシックフレンチ
クラシックフレンチを気負わずに、優しさ溢れるシェフとマダムが温かく出迎えてくれる【タタミゼ(Tatamiser)】。九州の秀逸な食材をふんだんに用いたスペシャリテが、素敵なひと時をおいしく彩ります。メニューは昼・夜共にコースのみ。『伊勢海老コース』や『牛ヒレコース』などメインディッシュが分かりやすく訪れる人の緊張をそっとほぐしてくれます。料理のペアリングにはマダムがセレクトするワインがオススメ。ボトルならば30種ほどから選べます。日本人のならではのフィルターを通しつくられるフレンチは、まさに「タタミゼ」の世界です。日本とフランスの文化が溶け合わさったシェフ渾身の一皿を大切な人とぜひ。
- 3,000円
- 7,000円
- 六本松駅 徒歩8分
おすすめランチ
2,750円(税込)
2名~12名 ・ 11:30~15:00
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- プレミアム掲載店
一枚板のカウンターが映える空間で、研ぎ澄まされた職人技が冴える美しい鮨に舌鼓
店内に入ると、まず目に飛び込んでくるのは、一枚板のカウンターと雲形の照明。余計なものを一切削ぎ落とした空間に、洗練された美意識と潔さが感じられます。店主は福岡屈指の名店【やま中】出身とあって、その腕前は折り紙付き。毎朝市場へ通って魚を目利きし、素材の持ち味を極限まで活かしきることに心血を注ぎます。ふっくら柔らかく炊き上げた『穴子』、巧みに包丁を入れて甘みを引き出した『ヤリイカ』など、丹念な仕事を施した鮨はどれも絶品。赤酢と米酢を配合したまろやかなシャリが、口の中でネタと見事に溶け合います。メニューはおまかせコースのみで、握りだけでなくつまみも秀逸。舌の肥えた食通をも唸らせる注目の一軒です。
- 7,700円
- 16,500円
- 六本松駅 徒歩9分
【ランチコース】
7,700円(税込)
1名~4名 ・ 12:00~14:30
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- プレミアム掲載店
大切な人と食すクラシカルな欧風料理。コース・アラカルトで多くのニーズに応えるお店
洗練された半個室空間でクラシカルな欧風料理を楽しむ。好きな料理を選べるプリフィクスコースとアラカルトを用意するこちらのお店は、ゲスト一組一組に合ったスタイルで利用できる一軒です。コースはメインの料理や前菜などを、好きな組み合わせで楽しめるため、記念日や特別な日にも最適。特選黒毛和牛を使ったステーキや、牛肉のたたき、生ウニのコンソメジュレなどの人気メニューは、アラカルトとしてもオーダー可能です。異なる楽しみ方を提案することで、利用シーンを限定させないこともこちらのお店の魅力。いつものちょっと贅沢から、一年に一度の特別な夜まで。大切な人と過ごす素敵な一日を見守ってくれるお店です。
- 18,000円
- 桜坂駅 徒歩1分
お選びいただけるプリフィクスコース
16500円(税込)
1名~18名 ・ 17:30~23:00
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注目のフレンチ! 旬の日本食材で無限大のおいしさを追求する山下シェフの特等席
福岡・大手門にある【TTOAHISU】。次世代フレンチの旗手の一人、山下シェフが繰り出す“Made in Japanのフレンチ” が評判を呼ぶお店です。四季折々の日本の食材、フレンチの技と趣向、シェフ独自の感性で織りなす料理は、無限大の楽しさとおいしさに満ちるもの。昼・夜とも『おまかせコース』のみで、ディナーは全10品で構成。1品目に供される一見シンプルな『コンソメ』は、丸鶏から2日かけてつくる逸品。そこから、山下劇場の幕が上がり、幸せな美味の饗宴が続きます。大手門が描かれた和紙壁画など、空間の美しさと心地よさも唯一無二。個室もあるなど、大切な人と特別な時間を過ごせる、とっておきの場所です。
- 4,000円
- 9,000円
- 大濠公園駅 徒歩3分
Seigou610のシェフがオススメしています
福岡地下鉄空港線・大濠公園駅から徒歩3分のところにあるフレンチレストラン【TTOAHISU】。和を取り入れたフレンチベースのイノベーティブ・フュージョンを楽しめるお店です。料理の温度帯など、シェフの考え方に共感でき、個人的にもいちばん好きなシェフ。温度帯のこだわりがあるので、【TTOAHISU】ならではの肉料理が絶品です。 他1件
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こだわりの旬魚を使った鮨とソムリエ厳選のワインや日本酒を楽しめる、洗練された空間
厳選した食材を使った料理を、おまかせのコースで堪能できる【鮨料理 一高】。綺麗に包丁が入れられた『アオリイカ』、塩を振って〆てから最低3日置いてつくる『鰆の松前漬け』など、ひと手間もふた手間もかけた逸品揃いです。日本酒やナチュールワインが揃っており、鮨と合わせて楽しめるのもうれしいポイント。洗練された和モダンな店内には、銀杏の白木でできた一枚板のカウンター付き個室が2部屋用意されています。落ち着いた雰囲気で、記念日のデートや接待、大切な方との食事会など、特別なひとときを過ごしたい時に最適です。
- 15,730円
- 24,200円
- 大濠公園駅 徒歩2分
お昼限定握り「海」
13310円(税込)
1名~3名 ・ 12:00~13:30
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「石臼挽き自家製粉」の本格蕎麦を気軽に◆大人の隠れ家で蕎麦と酒をご堪能ください!
「そば鑑定士1級」の職人が作る蕎麦は、自家製粉で手打ちの本格派です。 全国の生産者を訪ね、惚れ込んだ素材のみを使用。 「明日の命は日々の食事から」をモットーに、健康で明るい生活の提供を目指しています。 せいろそばや季節のおつまみ等を3,000円堪能できる蕎麦会席コースは、粋な「蕎麦屋飲み」やに最適◎ 各地で大将が厳選した充実の日本酒とともにどうぞ。 軽く一杯から家族団らんまで、幅広いシーンでご利用ください。
- 大濠公園駅 徒歩7分
蕎麦屋の「鴨鍋」コース(おつまみ盛り・そばがき・天ぷら・そば付き)
5800円(税込)
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