東京都のグルメ・レストラン情報 | 香港料理
東京都の香港料理グルメ情報が6件見つかりました。東京都のグルメ情報から気になる香港料理のお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
香港の名店の味を引き継ぐ実力店。臨場感溢れるパフォーマンスも魅力
美食家垂涎の名店【福臨門魚翅海鮮酒家】。その味を引き継ぐ新店がここ、虎ノ門に店を構えた【港式料理 鴻禧】です。腕を振るうのは“トミーさん”こと覃志光シェフ。東京、大阪、名古屋の【福臨門酒家】で14年半研鑽を積んだ手練れで、【福臨門】の味を彷佛とさせるのが香港の高級スープ“上湯”。老鶏、金華ハム、豚赤身肉でとるスープで、その味が店を決めると言われているほど。それも乾貨などの高級料理のベースに用いるがゆえ。同店では、【福臨門】のセオリーは守りつつ豚肉の部位を腿から脛肉に変えることで、より余韻豊かに仕上げています。また、『クリスピーチキン』も名物の一つ。客の目の前で仕上げるパフォーマンスもご馳走です。
- 30,000円
- 虎ノ門駅 徒歩5分
Aコース
16500円(税込)
1名~4名 ・ 18:00~20:30
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直火窯でじっくり焼きあげた香港スタイルの本格ローストダックをファストフード感覚で
JR「駒込」駅南口からすぐの場所に、2023年8月にオープンした【ヤミーダック】。パリパリの皮だけでなくジューシーなお肉も一緒に楽しむ、香港スタイルの本格ローストダックを、手軽に楽しめるお店です。直火窯でじっくり焼きあげた自慢のダックに加え、BBQポークやソイチキンなどを好みで選んで、なじみ深い丼料理仕立てた『ご飯三種肉盛り単品』や、ラーメンと合わせた『ラーメン二種肉盛り単品』などが人気です。それぞれ、定食セットを追加することも可能なので、大満足のランチやディナーに。ちょっと贅沢に楽しめるコースメニューや飲み放題も用意されており、予約により貸切対応も可能なので、パーティや宴会シーンにもぴったりです。
- 1,500円
- 駒込駅 徒歩1分
料理<6品>満足ロースト肉コース
2500円
2名~12名
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