長崎県のグルメ・レストラン情報 | ふぐ・てっちり
長崎県のふぐ・てっちりグルメ情報が2件見つかりました。長崎県のグルメ情報から気になるふぐ・てっちりのお店を選んでください。
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熟練の技をもって手作りにこだわり、旬の味わいを堪能できる本格割烹料理店
長崎の卓袱料理の逸品「角煮」やふぐのコース料理が楽しめる本格割烹料理店です。人気のあまり専門店を出すに至った角煮は割烹料理店ならではの熟練された技の光る主極の逸品です。他にも四季折々の旬の食材を厳選吟味し作り上げた自慢の料理の数々は絶品揃い! くじら又は鱧のスタミナしゃぶしゃぶコース、最高級の国産とらふぐのコース、車海老やくじらなど長崎ならではの食材をふんだんに使用したおまかせ料理コースなど多彩なコース料理を堪能できます。中小宴会場をはじめ、少人数用の個室、カウンター席もあり、シーンに合わせて利用可能。接待はじめ忘・新年会、各種お祝い、仏事や記憶に残る記念の日のお食事におすすめです。
- 4,800円
- 観光通駅 徒歩3分
おまかせコース料理 5500円コース
5500円(税込)
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カニ、ふぐ、マグロ、全国各地から仕入れる鮮度抜群の素材を使った料理が評判のお店
長崎インターナショナルホテル近く、国道沿いに門を構える【炉ばた さくら】 お店のこだわりは何といっても素材の鮮度と質。北海道をはじめ、全国からカニや活トラフグ、本マグロなど鮮度抜群の海の幸が直送されてきます。送られてくる極上の素材は、『カニコース』や『フグコース』などのコース料理で堪能するのがおすすめ。高級食材をあらゆる調理で味わうことができます。そして一品料理にも自信あり。煮物、焼き物、蒸し物まで、海と山の幸をふんだんに使った料理が種類豊富に食べられます。新鮮な魚貝と、冴えわたる料理人の腕が光るお店です。
- 4,000円
- 大村駅 徒歩10分
- 1人のシェフがオススメ
塩ホルモン ろくめい 大村店のシェフがオススメしています
当店と同じ大村市内に店を構える海鮮居酒屋です。全国各地の海鮮を使った料理をたっぷり堪能できます。素材の鮮度が抜群で、その味わいはたまらないおいしさです。シックで落ち着いた個室も素敵ですが、目の前で調理する様子を眺められるカウンター席も気に入っています。料理人と会話をしたり、今日のオススメ料理を聞けるのも、カウンターならではの楽しみ方です。
ふぐコース
4200円
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