大塚・巣鴨・駒込のグルメ・レストラン情報 | 日本料理・懐石・会席
大塚・巣鴨・駒込の日本料理・懐石・会席グルメ情報が50件見つかりました。大塚・巣鴨・駒込のグルメ情報から気になる日本料理・懐石・会席のお店を選んでください。
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蕎麦の無限の可能性を表現した、タイプの異なる2種類の蕎麦
「無限大にある組み合わせを、自分自身が楽しんで毎日蕎麦を打っています」と話すのは店主の菊谷修氏。ここ【菊谷】は、蕎麦の産地はもちろん、挽き方やつなぎの割合、ブレンド、はたまた熟成具合などの違いにより、蕎麦のさまざまな魅力を楽しませてくれるそば処です。2種類の異なるもり蕎麦が供される『唎き蕎麦』は、まさにその特徴が如実に現れた名物。それぞれの風味や香り、味わいが際立つよう蕎麦を打つことで、蕎麦の奥深き魅力を感じることができます。また、蕎麦だけでなく一品料理と日本酒、ワインの充実度もこの店が評価され所以。「ミシュランガイド東京2016」においてビブグルマンに選出された実力は伊達ではありません。
- 1,000円
- 3,000円
- 庚申塚駅 徒歩3分
そば酒場 武兵衛のシェフがオススメしています
巣鴨の蕎麦屋の名店。贅沢なコースも、一つ一つていねいに提供される一品物もうっとりします。もちろんお蕎麦は、産地にこだわった香りも味も喉ごしも最高の、オトナのごほうびのようなお店です!
◆宴会コース 3300円~5500円
3300円
2名~20名
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なか川
大塚 ・ 日本料理・懐石・会席
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花輪
駒込 ・ 日本料理・懐石・会席
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都鳥
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豊川
大塚 ・ 日本料理・懐石・会席
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ふじ芳
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より道
駒込 ・ 日本料理・懐石・会席
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あら井
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しなの
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分高
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ふで春
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花わさび
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松下
白山 ・ 日本料理・懐石・会席
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セーブ
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力也
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越川
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八重
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