アメリカ村のグルメ・レストラン情報 | 日本料理・懐石・会席
アメリカ村の日本料理・懐石・会席グルメ情報が16件見つかりました。アメリカ村のグルメ情報から気になる日本料理・懐石・会席のお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
季節の会席、多彩な鍋料理、旬の皿。「一期一会」のおもてなしに憩える隠れ家的和食店
名店がひしめく大阪ミナミ。その一画、西心斎橋の隠れ家として長年愛されるのが【日本料理 十方】。和食料理人としての功績により、黄綬褒章を受章した店主・尾崎滋氏が平成半ばに創業。以来、同氏の座右の銘である「一期一会」を大切にしながら、季節の日本料理で国内外のゲストをもてなしています。四季折々の上質食材を揃え、種類豊富な会席料理・鍋料理コース・単品メニューを提供。品書きと予算の幅が広く、ニーズに応じて柔軟に楽しめるのも大きな魅力です。テーブル席とお座敷席があり、プライベート&ビジネスの多様なシーンに対応。和気あいあいと楽しめる雰囲気も心地よく、日本料理の醍醐味を自然体で楽しめる貴重な一軒です。
- 3,500円
- 8,000円
- なんば駅 徒歩7分
- 1人のシェフがオススメ
料理人 えとう 二丁目店のシェフがオススメしています
大阪にある利き酒師のいる和食料理店です。コースも数種類あり、気分で選択できます。お琴が流れる和の空間で、ゆったりと食事を楽しめます。
[十方膳]四季折々の旬をリーズナブルに堪能する全8品
3,000円(税込)
1名~12名 ・ 11:30~14:00
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- プレミアム掲載店
老舗の伝統が息づく和の空間で、選び抜かれた素材の懐石・しゃぶしゃぶを堪能
選りすぐりの季節の素材を、料理人の磨き抜かれた技で巧みに調理し、そのうまさを最大限に引き出した懐石料理としゃぶしゃぶを提供する店【久壺庵】。独自の流通により提供する鮮度抜群の黒毛牝和牛しゃぶしゃぶは、とろける味わい。また厳選された新鮮な季節の魚介を贅沢に使った海鮮しゃぶしゃぶや旬の懐石は、どれも目に鮮やか、舌が喜ぶ珠玉の品々です。店は大阪難波の中心地にありながら、静かな和の佇まい。茶室や数寄屋造りの個室もあり、落ち着いてゆっくりお食事ができます。古来お客様のために心を砕き方々を奔走して材料を寄せ調理したことから「御奔走」と呼ばれた茶事の「懐石料理」。その心を今も大切に受け継いでいるお店です。
- 10,000円
- なんば駅 徒歩3分
●A5ランク黒毛牝牛のしゃぶしゃぶコース
11000円
1名~28名
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季節料理 ままごとや
アメリカ村 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、海鮮料理
旬の素材を大切に調理し、楽しんで美味しく食べてもらう事を喜びとする
大阪の代表的な繁華街、ミナミの心斎橋で季節の美味しさを味わえる店。旬の素材にこだわり、かつ素材選びは調理法によっても基準を変えるほどのこだわり。素材と調理、そのふたつが調和してこそ最大の美味しさが引き出されると考える料理人は、すべては人を、客を喜ばせるために日々ベストを尽くす。素材は吟味するだけに終わらず、寝かす、熟成させるといった手間を経て、繊細に調理される。そんな、仕事に対しては真摯な料理人だが、もてなしの面ではアットホームにくつろいでもらう事を大事に思っている。日本酒も豊富に選りすぐり、この料理にはこの酒と、細かいおすすめもしてくれる。落ち着いた個室も備え、接待にも適している。
- 10,000円
- 心斎橋駅 徒歩1分
おまかせコース【月】
8600円
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- プレミアム掲載店
路地奥に佇む、西心斎橋の隠れ家。旬魚や季節の食材を使用した日本料理店
心斎橋駅から徒歩2分。路地奥に佇む、西心斎橋の隠れ家が【和と魚 感と間】です。店内はカウンター6席。一日、1組又は2組限定の事前予約制で、料理はコースのみです。移りゆくその時々の厳選食材を使い、それに合わせて変わる調理法で、二十四節気、七十二候を基本に料理のメニューが構成されます。また食べ物の好き嫌いや、利用シーンなどを予約時にヒアリングしたうえで、コースの内容も変えて提供してくれます。訪れたゲストの性格や利用シーン、好き嫌いなどはノートに書きため、再来店の際の参考にしているとのこと。店主の西野氏いわく「一回でなく、何度も訪れると、良さがわかる店」という日本料理店です。
- 8,000円
- 12,000円
- 心斎橋駅 徒歩2分
ヒトサラ限定 昼のコース
8,800円(税込)
2名~7名 ・ 11:30~14:00
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伝統野菜を用いた浪速割烹を受け継ぐ日本料理店。 感染対策を徹底して営業しております。
素材を活かしたコース仕立てで、季節の味をご堪能ください。 法善寺にある名店で修業を重ね、野菜専門の料理屋で料理長を務めた店主が営む浪速割烹の店「西心斎橋 ゆうの」。 数寄屋の佇まいを汲んだ和モダンな店内には、年代物や希少な器が溢れ、訪れるお客様を風雅にもてなします。 底力のある出汁と地野菜を用いた一品には浪速割烹の心意気が詰まり、 創意工夫に富んだ素材の活用には食を楽しむ硬軟自在な遊びが満ちています。 旬を活かした新鮮な驚きを、季節の訪れと共にお楽しみください。 当日キャンセルはご予約合計金額の100%、ご予約日の3日前より、ご予約合計金額50%のキャンセル料を頂戴しております。 ※インターネットからのご予約はリクエスト予約です。 後日、当店の承認をもって予約が確定します。
- 15,000円 ~ 19,999円
- 大阪市中央区西心斎橋1-10-35
ゆず(2024/1/1~)
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