オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
酒井 えり子 のオススメ
地鶏焼 ふかせの店舗情報
基本情報
店名 | 地鶏焼 ふかせ |
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TEL |
0893-34-2278 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
住所 | 愛媛県大洲市肱川町宇和川3752 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 火曜日(月末火、水曜日と連休) |
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愛媛県大洲市肱川町宇和川にお店を構える【ふかせ】は、古民家風の空間で地鶏料理を楽しめるお店です。私のお気に入りの料理は、囲炉裏を囲み網で焼く『地鶏の塩焼きとタレ焼き』。炭火の豊かな香りとジューシーな地鶏の旨みがたまらない…