ディナー：20,000円 ～ 29,999円 ランチ：15,000円 ～ 19,999円 
西中野駅 
日曜(祝日は営業、但し月曜が祝日の場合は日曜営業・月曜休業) -
シェフのオススメ
（by 藤井 寛徳 シェフ）
オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
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長髪の職人で面白い方がいるんですよ。独学でいろいろ試行錯誤されているだけあって本当においしいです。予約が取れなくなってきているようですが、富山へ行ったらここですね。
鮨人の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鮨人 |
|---|---|
| TEL |
076-422-0918 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 富山地方鉄道線 西中野駅 富山地方鉄道線 小泉町駅 |
| 住所 | 富山県富山市新根塚町3-5-7 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜(祝日は営業、但し月曜が祝日の場合は日曜営業・月曜休業) |
| 平均予算 |
|
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純和風のつくりの洗練された空間で、富山で獲れた鮮魚がメインの鮨を堪能できる【鮨人】。鮨屋で修業することなく、すべて独学で身に付けた、そのセンスと実力は脱帽ものです。まさに、たくましいの一言。ネタの鮮度がいいのはもちろんの…