焼き鳥のあみ三原則★①お店で鶏を捌く②お客さんを想う③食材に拘る ★JR茨木駅 西口下車 徒歩2分
【丸鶏を仕入れ、お店で捌き、そして仕込む。】本当に美味しい焼き鳥を追求し、辿り着いた境地。 「焼き鳥のあみ」では、銘柄どり【播州百日どり、播州赤鶏】の丸鶏と、鶏ガラを仕入れ、お客さんを想い、お店で仕込む。 捌くからこそ、希少部位、極希少部位が楽しめる。なかなか出会えないメニューを「食を楽しむ」一つとして味わっていただければ幸いです。 ※捌く分だけで足りない部位は、部位のみを仕入れる場合もあります
焼き鳥 のあみの店舗情報
基本情報
店名 | 焼き鳥 のあみ |
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TEL |
080-7041-6326 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
住所 | 茨木市西駅前町6-36 ラビアンヌエスポワール B1F-3 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 火曜日 |
平均予算 |
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