〈ランチ〉彬⿓華66スペシャルランチコース
6600円
コース内容
スープ
湯“楊費”The Beaut soup(ふかひれ、新鮮人参入り楽所美白の蒸しスープ)
前菜3品
・大山口水鶏(“よだれ鶏”大山鶏の蒸し鶏 香り豊かな黒酢の香味ラー油ソース)
・“香芒”沙律蝦球皇(大海老のフレッシュマンゴーマヨネーズソース)
・老北京片皮鴨(北京ダックサラダ風、チャイナクレープ)
飲茶
「杉龍董66」三品點心(陳点心師特製「彬龍華66」本日のスペシャル飲茶三種)
海鮮
銀絲蒜茸蒸魚球(本日の鮮魚―春雨の香港スタイル 葱生姜蒸し特製フィッシュ醤油ソース)
選べる麺・飯
A. 66合桃担々麺
名物グランプリ受賞 元祖 66くるみ担々麺
B.“真的好"鮮蝦雲吞麺
豚肉入り海老ワンタンと黄ニラのせ香港金華ハムスープそば
C.和牛三吃晏仔飯(+1,000円)
ヤザワミート厳選和牛ひつまぷしご飯”コムタンスープ添え
【土日祝日限定メニュー】
D.壶炖魚翅撈飯(+2,000円)
気仙沼産“毛鹿鮫”ふかひれと白菜の壺漬け煮込みあんかけ御飯
※上記のお食事メニューよりお好みの1品をお選びください。
(コースサイズでご用意致します。)
甜点
“彬龍華66”小甜點(本日のデザートプレート)