Monthlyコース
12800円
シェフお任せのスタンダードコース
コース内容
前菜
「彬⿓華66」焼味拼(彬⿓華66「ハンリュウカ ロクロク」特製前菜盛り合わせ)
スープ
紅焼菜胆鮑翅(宮城県気仙沼産ふかひれの煮込み宮廷コラーゲンブラウンソース)
北京ダック
⽼北京⽚⽪鴨(北京ダックのチャイナクレープ)
主菜3品
・銀絲蒜茸蒸⿂球(本⽇の鮮⿂ 春⾬の⾹港スタイル葱⽣姜蒸し、特製フィッシュ醤油ソース)
・郊外油菜心(契約農家から本日仕入れた、旬の国産中国野菜)
・⽇本⽜柱候⽜頬(国産⽜ホホ⾁のカラメル⼊りチャイニーズ〝ビーフシチュー いぶりがっこのマッシュポテト添え)
麺・飯
66合桃担々麺(名物 グランプリ受賞 元祖 66くるみ担々麺)
甜点
“彬龍華66”小甜點(本日のデザートプレート)
中国茶
精選特級銘茶(香り高い本日の中国銘茶)
備考
12,800 / per person
コース料理はお二人様より承ります。価格は全て税込です。
Course menus are minimum order for two persons. Tax included.