【Filato 紡ぎ】ディナー
8800円(税込)
トスカーナの風土と日本の四季を大切に、生産者の想いを紡いだコースです。
コース内容
シェフおまかせコース(ある日のメニュー例です。)
● イニツィオ(始まりの一皿)
ガルムージャ
ルッカ風 魚沼 アカシア ハチミツ
● アンティパスト(前菜)
青森 サクラマス
神奈川 キウイ 加賀太ウリ 天然の山菜たち
● プリモピアット(パスタ料理)
ガルガネッリ
相模 サクラエビ 沖縄 島ラッキョウ
● プリモピアット(パスタ料理)
ラヴィオリ 新玉ねぎ
千葉 タケノコ モリテルノ アル タルトゥーフォ
● セコンドピアット(メインディッシュ)
オランダ 仔牛
カナダ 赤レンズ豆 神奈川 新生姜
● ドルチェ(デザート)
箱根黒モジ ジェラート
福岡 あまおう 低音コンポート ジュレ
● カッフェ&パスティッチーニ
カッフェ 小菓子
*食卓には自家製パンが付いています。
こだわりポイント
デザート付き | 個室あり |
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カード利用可 |
ご予約条件
利用可能期間:2023/10/01~2023/12/21
利用可能人数:1~4名様
利用可能時間:18:00~20:30
滞在可能時間:2時間30分
備考
*ディナータイム(18:00~23:00)はサービス料10%が加算されます。
*ドレスコード ; カジュアルフォーマル(極端な軽装、男性のお客様の短パン、サンダル履き、下駄履きはご遠慮ください。)
※スモールポーションを7,700円(消費税込み)にて用意しております。ご希望のお客様は予めお申し付けください。
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%