ディナー：3000円 ランチ：1000円 
仙川駅 徒歩20分 
水曜日 出汁の香りが食欲をそそる。豊富なメニューの釜めしをログハウスで！
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【釜めし えび三】は、三鷹市の閑静な住宅街に立地。オーナーの自宅を兼ねた店はログハウスで、店内もベージュの木目があたたかな雰囲気を醸し出しています。10種類の釜めしは、ボリューム満点。アツアツで運ばれた釜のふたを開けると、豊かなかつお出汁の香りが広がります。焼き鳥、串焼き、一品料理などすべて自家製メニュー。焼酎や日本酒にも目配りし、釜めしが炊けるまでのひと時をゆったりと過ごせます。地元のお客さまが多く、ファミリーやカップル、1人でもOK。それぞれの方が自分のペースで楽しめます。釜めしのできたての味は「日本人でよかった！」と思える瞬間。そのおいしさをぐんと引き立てる工夫が随所に感じられる店です。
釜めし えび三
これだけは食べてほしいベスト３
定番の『五目釜めし』は具沢山で彩り豊かな一品です
『五目釜めし』は初めての来店客に人気。鶏肉、鮭、ホタテ、エビ、イクラ、山菜で彩り豊かな1品です。
旬の味を大切に。真冬はジューシーな『かき釜めし』がおすすめ
広島産の大ぶりなカキを使った『かき釜めし』は2月末までの限定メニュー。カキエキスが沁みた旬の味です。
料理人 / 海老沢 修三 氏 （エビサワ シュウゾウ）
専門ジャンル： 和食全般
数々の料理店での経験を生かし、釜めし店をオープン
1960年生まれ。高校卒業後、調理専門学校に通い、調理師資格を取得。卒業後、品川京品ホテルに入社し、同社が経営するとんかつ店やイタリアンレストラン、焼肉店、釜めし店などで料理の腕を磨く。その後、自宅の改築をきっかけに、老若男女が楽しめる料理店づくりを志して【釜めし えび三】をオープンした。
写真
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住宅街にあらわれるログハウスがお店の目印です。
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ゆったりした空間で、自宅のようにくつろぐことができます
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あたたかな木のぬくもりに包まれ、優しい光の下で食事
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一人でも気兼ねなく食事ができる場所です
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鶏肉の出汁が沁みる、オリジナル料理『鶏シュウマイ』
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ひと手間加えておいしくなった自家製『ポテトサラダ』
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串焼きは焼き加減が大事。細心の注意を払って火に向かう
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生米から炊き上げる、本格的な釜めしが楽しめます
釜めし えび三の店舗情報
基本情報
| 店名 | 釜めし えび三 |
|---|---|
| TEL |
050-5871-2122 0422-46-1754 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京王線 仙川駅 徒歩20分 |
| アクセス | 京王線仙川駅からバス約5分 |
| 住所 | 東京都三鷹市新川4-9-11 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 23人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
4台分あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
