ディナー：8000円 ランチ：4000円 
代々木上原駅 徒歩2分 
月・火曜日 カウンター席がある
香りの臨場感もご馳走のオープンキッチンカウンター
【飄香】グループで初めてのオープンキッチンカウンター。自家製の発酵調味料や厳選の唐辛子、花椒をはじめとした香り豊かなスパイスを使って調理する様子を臨場感たっぷりに五感で味わっていただけます。
食材にこだわっている
素材の美味しさを引き立て深める自家製の発酵調味料
現地の物は保存のための塩が強過ぎるので、乾燥空豆を戻して自家製のオリジナル豆板醤を作っています。刻んで調味料として使う乳酸発酵の漬物、もち米を発酵させた“醪糟(ラオザオ)”など調味料の多くは自家製です。
カクテルにこだわっている
中国のお酒を使ったオリジナルのカクテルが人気
四川省でよく飲まれている白酒（パイチュウ）に花椒や唐辛子を漬け込んだスパイシーな『麻辣ハイボール』や店名に因み、竹をイメージした『竹韻モヒート』などオリジナルのカクテルも人気です。990円～
料理・お店の雰囲気
このお店からのお知らせ
2023.10.23
適格請求書発行事業者登録番号
適格請求書発行事業者登録番号
T 6－0110－0105－0424
竹韻飄香の店舗情報
基本情報
| 店名 | 竹韻飄香 |
|---|---|
| TEL |
03-6407-0773 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 小田急小田原線 代々木上原駅 徒歩2分 東京メトロ千代田線 代々木上原駅 徒歩2分 |
| アクセス | 小田急小田原線・東京メトロ千代田線「代々木上原駅」より徒歩2分 |
| 住所 | 東京都渋谷区上原1-17-14 LAビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月・火曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 16人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| ホームページ | https://www.piao-xiang.com/zhu-yun/ |
