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ジュユィンピャオシャン

竹韻飄香

  • ジャンル 四川料理
  • 平均予算 ディナー：8000円　ランチ：4000円
  • 最寄り駅 代々木上原駅 徒歩2分
  • 定休日 月・火曜日

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03-6407-0773

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

ディナーコース

13000円

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コース内容

前菜からデザートまで料理内容はおまかせとなります。
当店のおすすめ料理や旬の食材を使用し、古来より受け継がれてきた郷土料理と季節を感じて頂けるコースをお作りいたします。

こだわりポイント

デザート付き

ご予約条件

利用可能人数：1～6名様

利用可能曜日：日・水・木・金・土

利用可能時間：18:00～19:30

滞在可能時間：2時間

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私がつくっています

廣瀬　文彦 氏

料理人
廣瀬　文彦 氏（ひろせ　ふみひこ）

専門ジャンル： 四川料理

四川料理が大好き！ 本場での体験、驚きを伝えたい

1974年、広島県生まれ。アルバイトで料理に興味を持ち、アジア横断の旅に出た際には中国や東南アジアの市場を巡り、土地ごとに根付く庶民の食文化に触れてさらに探究心が高まる。’00年に【天外天】に入社。ここで中国から帰国したばかりの井桁氏と出会い意気投合。刺激を受けて四川省成都で2年間料理修業に励む。帰国後’07年【飄香】に入社。三越店はじめ系列店の料理長を経て総料理長に。’21年【竹韻飄香】料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【水～日】
ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:00)
【水～日】
ディナー 18:00～22:00 (L.O.21:00)

定休日

月・火曜日

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