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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
戸枝 忠孝トエダ タダタカ
東京都 恵比寿
フレンチ
平均予算：ディナー：100000円 ランチ：50000円
私がオススメする理由
フランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」を日本人で初めて獲得。日本フレンチ界を大きく牽引し、とにかく素晴らしいシェフです。
2023.06.06 up
滋賀県 長浜/米原
イノベーティブ・フュージョン
平均予算：通常：20000円
私がオススメする理由
コールマン・グリフィンシェフは、滋賀の食材をうまく使いこなし、新しいアプローチでコースをつくり上げていると思います。
2023.06.05 up
営業時間
定休日
不定休
[軽井沢/イタリアン]
[軽井沢/バー・カクテル]
[軽井沢/日本料理・懐石・会席]
[軽井沢/ステーキ]
[軽井沢/洋食]
[軽井沢/イタリアン]
[軽井沢/居酒屋]
[軽井沢/バー・カクテル]
[軽井沢/日本料理・懐石・会席]
[軽井沢/ステーキ]
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ディナー：15000円 ランチ：15000円 
中軽井沢駅 
不定休 
私がオススメする理由
各国で修業した腕を日本の旬の食材にのせて振る舞うダニエル・カルバートシェフの料理は格別。サービスの質の高さも素晴らしい。