通常：2500円 
観光通り電停駅 創業148年！ 江戸の昔より継承された伝統の味『元祖茶碗むし』や『卓袱料理』を
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
創業148年という伝統ある和食店です。なんといってもこの店の名物は『茶碗むし』。【吉宗】の『茶碗むし』は、茶碗むしと蒸し寿司が一対となった夫婦蒸しで他にはない独特なもの。創業当時から変わらぬ伝統の味がそのまま生きる一品です。また、宴会には長崎の卓袱（しっぽく）料理がおすすめ。卓袱料理は鎖国時代に唯一の貿易港であった長崎に唐風、南蛮風の料理が伝わり、その料理法が長崎の恵まれた山海の幸に用いられ、和風の良さが加えられたもの。これもまた『茶碗むし』と並ぶ吉宗の伝統の味です。昭和２年に建てられた和の趣き豊かな空間で、伝統の美味に舌鼓を打てば、心豊かなひとときが過ごせます。
料理人 / 保喜 克己 氏 （ホキ カツミ）
専門ジャンル： 和食全般
ひたむきな姿勢で、伝統の味に向き合い伝承する料理人
1983年1月9日生まれ、長崎県出身。小さいころから料理をする機会が多く、そのころから料理が好きでこの道に入った。19歳のころから【吉宗】一筋で腕を磨く。【吉宗】の伝統の味を愛し、その味と心意気を伝承することを大切する純粋な心を持つ料理人。
吉宗の店舗情報
基本情報
| 店名 | 吉宗 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-0874 095-821-0001 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 長崎電気軌道線 観光通り電停駅 |
| アクセス | 長崎駅から「正覚寺下」行きの電車に乗り、「観光通り」下車。浜町アーケードに入り、徒歩３分。 |
| 住所 | 長崎県長崎市浜町８－９ 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 年中無休ただし、１月１日、８月１５日のみ休み。 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| 店内パノラマ | |
|---|---|
| キャパシティ | 120人 |
| 席数形態 | 1～2人席、3～4人席、5～6人席、7～8人席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
