うぶすなの郷 TOMIMOTO | お店の特徴

女子会におすすめ

オトナ女子会にぴったりのオシャレで繊細な会席コースも用意

女子会・ミーティング・顔合わせのお席など、幅広い用途にご利用いただけます。
店内には個室席もご用意しております。ごゆっくりとお食事をお楽しみくださいませ。

くつろげる雰囲気

人間国宝第1号認定・富本憲吉の生家を改装したレストラン

【うぶすなの郷TOMIMOTO】は重要無形文化財｢色絵磁器｣の保持者で人間国宝第1号に選出された奈良の巨匠・富本憲吉の生家。歴史を肌で感じながら食事を楽しめる贅沢な空間です。

個室がある

雅な庭園を望む座敷は、4名定員の個室

宿泊施設としても利用される「日新の間」は、食事で来店する方のためには4名定員の個室として提供されます。富本憲吉直筆の「エビヅル図」や日本庭園を眺めながらの食事は格別です。

旬の食材にこだわっている

古都の四季のあでやかさをそのまま表現した『夜会席』コース

地元・生駒郡安堵町産、あるいは大和郡山の中央市場で間料理長自ら買い入れる郷里の旬野菜、奈良のブランド「まほろば赤牛」、旬魚などが季節の『夜会席』コースを彩ります。

接待・会食におすすめ

四季を感じる会席コースでゆったりと食事が楽しめます

大切なお客様のおもてなしでは料理が美味しいことは当然、さらに接客、空間のよさも大切です。シェフの巧みな腕前を堪能しながらゆったりと過ごせるテーブル席のほか、独立した完全個室のお席もあります。

食材にこだわっている

日本の四季を表現する、旬肴の造り

鮮魚についても常時日本の四季を表現する素材を取り揃えています。定番の鮪のほか、初夏であれば縞鯵、鱚（きす）の炙りや鱧の湯引きなどが皿を賑わせて華やか。「造り」には旬の素材を3～5種類盛り合わせます。

食器・内装にこだわっている

法隆寺・大野玄妙管長がしたためた書「五風十雨」を掲げた部屋

メインダイニングには法隆寺管長である大野玄妙氏が、【うぶすなの郷】改修の機に寄贈した「五風十雨」の書が掲げられています。ここには、静かに古に想いを馳せる、特別な時間が流れています。

景色がきれい

京都南禅寺などを手掛けた「植彌加藤造園」作の庭園

【うぶすなの郷】を訪れる楽しみはアプローチから始まります。京都南禅寺を手掛けた「植彌加藤造園」作の庭園で自然を愛でながら径をたどり、大正時代からの純和風建築を眺め、清々しい歩みを進めます。

記念日におすすめ

洗練された空間で、食事や会話を心ゆくまで堪能

記念日のデートを楽しみたい方に最適です。贅を尽くしたコースを味わいながら、ゆったりと二人の時間を満喫できます。

ファミリーにおすすめ

家族の大切なお祝いごとにもおすすめ

長寿の祝いや、両家の顔合わせのハレの日など、家族の大切なお祝い事にもご利用いただけます。個室も完備していますので、ご家族だけで周りを気にせずお食事していただけます。

デートにおすすめ

洗練された空間で、食事や会話を心ゆくまで堪能

記念日のデートを楽しみたい方に最適です。艶やかに季節を映す会席料理を味わいながら、ゆったりと二人の時間を満喫できます。

歓送迎会におすすめ

雰囲気も楽しめる落ち着いた店内で歓送迎会を

様々な衛生対策を講じながら営業致しております。歓迎会、送別会などシーンに合わせた会席料理をご用意しておりますのでお気軽にお問合せください。