ヒルヤクゼンガユヨルカイカッポウカイノクチ

ヒル薬膳粥ヨル貝割烹 カイノクチ

050-5263-5022

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【貝懐石】 8品(当日OK)

6000円(税込)

悩んだらこれ!「貝」をメインにした 季節の野菜と日本中の貝海鮮を一品ずつコース仕立てで提供いたします

コース内容

全8品となります

・手作り「前菜盛り合わせ」 3種
・大皿で!!「鮮魚と貝のお造り盛り合わせ」
・数種類の貝を使った「旬野菜と貝の蒸物」
・焼きたて活貝「貝の焼き物」
・出汁が抜群「貝汁」
・〆 あさりの「薬膳粥」

こだわりポイント

飲み放題あり 貸切可
カード利用可

飲み放題内容

☆プラス3300円で地酒やこだわりのお酒の飲める「飲み放題」つけることができます。前日までにお電話にてお問い合わせください(ご予約の人数分でお願いします)

ご予約条件

利用可能人数:1~15名様

利用可能曜日:日・月・火・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:11:00~22:00

滞在可能時間:2時間

備考

・人数分でのご注文をお願い致します。
・アレルギー等は事前にお知らせください。
・当日キャンセルの場合、100%のキャンセル料をいただきます。

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私がつくっています

西崎 憲一 氏

料理人
西崎 憲一 氏(ちぃ)

専門ジャンル: 和食全般

身体に良い食事とは何か。身体の中から“食”を考える

1972年徳島県出身。石川県山中温泉のホテルで修業を開始。大阪堺市内にある大型和食店で16年間経験を重ね、店長や料理長に就任。2008年頃、神戸の創作中華料理店【海月食堂】に入店。後に神戸元町の【貝料理専門店 ボンゴレ本店】にて、5年間大将を勤め上げる。その間、調理師免許を始め「薬膳アドバイザー」や「薬膳インストラクター」の資格も取得。2019年5月に和食と薬膳の資格を活かし、【カイノクチ】を開店させる。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

水曜日 イベント等で臨時休業することがございます。また、貸し切り宴会・イベント等ご相談承ります。

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ヒル薬膳粥ヨル貝割烹 カイノクチに行った3人の投稿から算出しています。

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