【完全予約制】美味の肉匠コース 7,500円(税込)
7500円
当店のお食事は完全予約制おまかせコース7500円(税込)の1本のみでご提供しております。
コース内容
①◆湯(スープ)
本日のスープ
「滋味深いテールエキススープ」
②◆先付け
冬野菜のナムル
「芽キャベツ、チコリー、しろ菜、大和まな」
③◆アミューズ
本日の一口
「プルコギ風ライスピザ」
④◆サラダ
本日のサラダ
「美味風チョレギサラダ」
⑤◆向付
焼かない焼肉
「いちぼ部位のローストビーフウニ添え」
⑥◆お刺身
本日の生肉
「黒和牛白センマイ」
⑦◆強肴
塩系焼き肉
「純白タン元、黒和牛ホホ部位、黒和牛タンゲタ、黒和牛ほそ」
⑧◆吸い物
本日の箸あらい
「本格手打ち冷麺」
⑨◆ヴィアンド(焼き物)
タレ系焼き肉
本日の希少部位
「ザブトン、ヒウチ、マンジュウ、カタシン、カイノミ」
⑩◆点心(焼き物)
ホルモン系焼き肉orヘレカツサンドイッチ
「黒和牛シマチョウ、黒和牛シンゾウ、黒和牛レバー、黒和牛」
or(お選びください)
ヘレカツサンドウイッチ
⑪◆香の物
季節のキムチ
「柿キムチ(甘さとキムチの発酵がやみつき!)
⑫◆主食(ご飯)
大人の甘口熟成カレー
or(お選びください)
大人のTGK(平飼い美味卵をメレンゲ仕立てで)
⑬◆ドルチェ
本日の甘味
「特製プリン」
〆ドリンク
「焙煎珈琲」
飲み放題内容
*ご報告ならびに表示のご説明でございます。
コース内容の項目が(①■○○部分)和洋中おりまぜた表記になっております。
あえて少量多種類皿の創作料理を強調するための意図的な表示です。
何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
*なおご不明点やご質問がございましたら何なりとお問い合わせください。
お客様の回答に答えるだけではなく、お客さまが求めている要望や他の対応が可能な場合は提案や案内などをさせていただきます。
例えば「誕生日などのメッセージ入りのデザートは可能ですか?」
との問い合わせには、お客様と一緒にメッセージを考えさせていただきます。
”美味”のコンセプト「お客さまの大切な人を、ご一緒におもてなしいたします!」
ご検討のほど何卒よろしくお願いいたします。
ご予約条件
利用可能人数:2~40名様
滞在可能時間:2時間
備考
※前日21:00までの完全予約制となります。