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3人のシェフがオススメしています
中山邸
中山 哲夫 氏
フロリレージュ(Florilege)
川手 寛康 氏
Crony(クローニー)
春田 理宏 氏
シェフがオススメするお店
参加シェフ数
16083人
オススメの店舗数
18863店
800m
300m
500m
1km
2km
3km
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ヒトサラ10周年記念 「シェフがオススメするお店」特別座談会#2 後編 が公開されました
大街道/銀天街 鮨・寿司
5,000円
松山駅周辺 鮨・寿司
6,000円 ~ 7,999円
松山駅周辺 ワインバー
8,001円 ~ 9,000円
松山駅周辺 居酒屋
3,001円 ~ 3,500円
すべて見る 愛媛県 全108件
今治 居酒屋
~ 999円
私がオススメします
内装や外装が落ち着いた雰囲気の純和風の居酒屋さんです。瓦焼きしゃぶは、瓦でお肉を焼いていただくのですが、牛を一頭買いしているためめずらしい部位などもあり、いつも楽しませていただいています。オーナーはフレンチ出身で、随所にこだわりがあり何を食べても堪能できます。ランチで提供しているパスタも絶品です。
居酒屋dining 味守屋 misuya
光藤 伸 氏
【すし処 聡一郎】は、市内の老舗寿司店で腕を磨いたオーナーのこだわりがつまった鮨店です。和の趣のある、落ち着いた雰囲気の店内なので、ゆっくりと食事を楽しみたいときなどに利用しています。鮨や刺身、魚介の焼き物など、どれも上質で満足できる味わいです。鮨懐石や鍋のコース料理を頼むときは、好みや目的に合わせたリクエストにも応えてくれます。
寿司と地産地消の店 明倫館
片岡 勝人 氏
愛媛県その他 海鮮料理
2,000円 ~ 2,999円
愛媛県西条市・伊予西条駅を降りて歩くこと2kmほどのところにある【マルトモ水産 鮮魚市場】。漁港のすぐ目の前、鮮魚屋内にあるこぢんまりとしたお店です。新鮮な魚介類をたっぷりと使用した、海鮮丼は絶品です。
西条 ラーメン
濃厚な豚骨ラーメンが味わえる【山小屋 伊予西条店】。ラーメンはもちろん、チャーハンや餃子もおいしく、いつもお客さんで賑わっている人気店です。トッピングの「激辛」という豆板醤をさらに辛くしたような調味料を加えると、文字通りの激辛味に味わいが変化。辛いものが好きな方には堪らないのではないでしょうか。
プチ珈琲館
石川 昌弘 氏
愛媛県その他 中華料理
501円 ~ 1,000円
ざっくばらんで親しみやすい人柄のおっちゃんとおばちゃんに会いに、よくふらりと訪れる近所の中華料理店です。どれも安くておいしいのですが、とくに好きなのは『餃子』と『唐揚げ』。行くとかならず注文してしまいます。店内もアットホームな雰囲気で、ひとりでもグループでも気軽に行けるのが魅力。出前もしてくれるので、地元でとても大切にしているお店です。
ナポリっ子
藤田 大介 氏
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炙り家 かんたろう
多田 氏
京風一品料理きよみず
森脇 巧 氏
鮨の間
野間 美枝 氏
串揚げ 串仙
末廣 健一 氏
江戸前 一朗
長尾 秀一朗 氏
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長尾 展孝 氏
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