オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
肉中華 堀江ブルー
横山 宏啓
私がオススメする理由
HILLMAN (ヒルマン)の店舗情報
基本情報
店名 | HILLMAN (ヒルマン) |
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TEL |
06-6632-8885 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 南海線 難波駅 大阪市営地下鉄線 なんば駅 |
住所 | 大阪府大阪市中央区難波千日前15-16 オクバビル 2F 地図を見る |
営業時間 |
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平均予算 |
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エスニックのなかでも「シンガポール料理」に特化したレストランです。カジュアルに利用できる雰囲気も魅力。【HILLMAN】の名物料理『ペーパーチキン』は絶品です。鶏肉を紙に包んで、旨みを閉じ込めるようにじっくり揚げているので、食べた瞬間に鶏の凝縮した旨みがジュワっと広がるのがたまりません。シンガポールから入荷したソースをつければ、本場の味を堪能できます。なんば駅からすぐなので、とても利用しやすいと思います。仕事帰りに、デートで、女子会で、訪れてみてください。リーズナブルなコースもありオススメです。
2018.01.24 up