オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
cenaculum
大久保 慶一
私がオススメする理由
4年連続でミュシュランガイド一つ星に輝く名店【レストラン アルシミスト】。その実力は折り紙つきで自然派ワインと共に「見て」楽しみ、「食べて」納得の五感を刺激するレストランです。キッチンとの距離も短く、そのライブ感を堪能できるのも大きな魅力のひとつ。
2016.08.22 up
gri-gri
伊藤 憲
私がオススメする理由
港区白金、「白金高輪」駅から歩いて4分ほどのところにあるフレンチレストラン【アルシミスト】。ガストロノミーな料理を提供してくれるお店です。フレンチでは定番、ブーダンという豚の血を使ったソーセージやパテなどの料理が絶品。エレガントな設えで、記念日のデートに最適です。
2016.07.21 up
Alchimiste (アルシミスト)の店舗情報
基本情報
店名 | Alchimiste (アルシミスト) |
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TEL |
03-5422-7358 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 都営地下鉄 三田線 白金台駅 東京メトロ 南北線 白金台駅 |
住所 | 東京都港区白金台5-17-10 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
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詳細情報
ホームページ | https://alchimiste.jp |
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料理に対する想いや、食材のこだわりも素晴らしいフレンチのお店です。ジャンルは違えど、シェフの山本さんのクリエイティブな発想には刺激をもらっています。大切な記念日や、特別な接待などにとてもオススメです。
2021.10.18 up