オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
PoPote(ポポット)
喜屋武 翔馬
私がオススメする理由
久茂地エリアにある炭焼の串焼き専門店。深夜まで営業しており、ゆっくり寛げます。部位ごとに絶妙に焼き加減を変えた『焼鳥』とオリオンビールで、プハーッと豪快に楽しめる気さくな雰囲気も気に入っています。『鳥さし』、『サラダ』、『創作料理』など一品料理も充実しているので、一人でも友人との飲み会にもオススメです。ぷりっと張りのある卵黄をつけていただく『つくね』は絶品ですよ。
2019.06.18 up
飲み食い処 あいうえお
東江 利昌
私がオススメする理由
那覇市前島にある居酒屋。すぐに売り切れる人気の『もつ煮』は争奪戦です。ぜひ真っ先に注文してみてください。串焼きもおいしく、とくにトロレバは絶品。アットホームでスタッフに活気があるので、元気をもらいたいときに足を運びたくなります。
2018.01.25 up
がんじゅう酒場和処居
波照間 剛
私がオススメする理由
那覇市前島にお店を構える【炭焼 串房’s】は、仕事終わりでも美味しい串焼きを味わえる、翌朝5時まで営業の焼き鳥屋さんです。苦手だったレバーも、ここで食べてからはやみつきになるほど好きになりました。一日限定10本の『手ごねつくね』も美味しくてお勧め。カウンター席や掘りごたつ席があり、一人でも友人同士でも、気軽に入れる一軒です。
2015.10.16 up
炭焼 串房’sの店舗情報
基本情報
店名 | 炭焼 串房’s |
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TEL |
098-861-5574 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 沖縄都市モノレール線 美栄橋駅 沖縄都市モノレール線 県庁前駅 |
住所 | 沖縄県那覇市前島3-6-1 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 毎週日曜日 |
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豚肉と鶏の串を炭火焼しているお店です。場所は、国道58号「前島」交差点から若狭大通りの方へしばらく進んだ赤ちょうちんが目印です。おすすめの串は『トロレバ』。軽めに火入れがほどこしてあり、レバーの柔らかな食感はそのままに、少し辛めのタレとの相性も抜群です。地ビールの『オリオン』や焼酎、ホッピーなどお酒も充実。店内は明るいスタッフが対応してくれるので、気軽に過ごせると思います。
2016.11.14 up