すーまぬめぇ

オススメしているシェフの口コミ

シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。

sakurazaka/ハイアット リージェンシー 那覇 沖縄

朝倉 創一郎

私がオススメする理由

那覇・国場にある沖縄そばの店【すーまぬめぇ】さん。おすすめは『すーまぬめぇスペシャル』。豚足、ソーキ、三枚肉が全て入っており、出汁はあっさりとしていてとてもおいしいです。建物は沖縄の木造古民家で、赤瓦屋根とシーサーが出迎えてくれます。沖縄ならではの雰囲気が楽しめるので、観光客の方にもおすすめです。料理人の渡嘉敷氏のあたたかさがあふれる居心地のよいお店です。

2016.04.20 up

沖縄粟国島料理 あぐぅーん

安里 博好

私がオススメする理由

住宅街にある沖縄そばの名店【すーまぬめぇ】。カツオで丁寧にとった出汁は、あっさりしていて風味豊か。コシのある麺と良く合います。素朴でスタンダードな沖縄そばを丁寧につくって提供してくれます。ソーキやてびちも絶品。古民家を改装した風情ある店構えで、庭の草木を眺めながら、ゆったりした時間の流れを感じることができます。沖縄に帰省するときはいつも立ち寄る、地元民にも愛されるお気に入りのお店です。

2016.11.06 up

すーまぬめぇの店舗情報

基本情報

店名 すーまぬめぇ
TEL

098-834-7428

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 沖縄都市モノレール線 安里駅
沖縄都市モノレール線 牧志駅
住所 沖縄県那覇市国場40-1 地図を見る
営業時間
平日 11:00~16:00
土日祝 11:00~18:00
定休日 月曜日

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営業時間・定休日

営業時間

平日 11:00~16:00
土日祝 11:00~18:00

定休日

月曜日

すーまぬめぇに行った4人の投稿から算出しています。

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