オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
牛進矢巾店
中野崎 広司
私がオススメする理由
新よしの店舗情報
基本情報
店名 | 新よし |
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TEL |
0184-43-2037 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 象潟駅 |
住所 | 秋田県にかほ市象潟町家ノ後184-4 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
平均予算 |
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秋田県の象潟駅からほど近い、国道7号線近くの【新よし】。食通も通うという、知る人ぞ知る名店です。京都の料亭の花板さんだった方がつくる料理は、洗練された逸品揃い。看板メニューは『牡蠣のコース』で、様々にアレンジされた牡蠣が存分に味わえます。象潟で獲れる「浜ぼうふ」など、珍しい食材をいただけるのも楽しく、温かく家庭的な雰囲気も魅力的です。
2016.07.22 up