オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
茹でタンで有名なお店。料理はもちろんおいしいのですが、長年ぶれずに信念をもった仕事をされているところに感銘を受けています。私自身、なにか壁にぶつかったときや迷いが出たときに、ここを訪れると「仕事と向き合う姿勢は普遍であるべき」と気づかされます。
2020.09.01 up
粋な店舗が軒を連ねる四谷三丁目。素朴でレトロな雰囲気の店【忍】は昭和から愛されてきた老舗で、焼肉だけでなく名物『のゆでたん』『たんシチュー』などのタン料理が楽しめます。タン好きの熱い支持を集める店はいつも混んでいますが行く価値のある一軒だと思います。
2020.02.18 up
イリティダ 小浜島
池田 佳成
私がオススメする理由
創業30年、たん料理専門のお店です。定番の『たん焼き』を始め、『牛たんシチュー』や『ゆでたん』など手間隙かけてつくられたメニューはどれも絶品。木の温もり溢れる、落ち着いた雰囲気の店内でお食事をお楽しみください。
2018.01.16 up
たん焼忍の店舗情報
基本情報
店名 | たん焼忍 |
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TEL |
03-3355-6338 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ 南北線 四ツ谷駅 JR線 四ツ谷駅 |
住所 | 東京都新宿区三栄町16 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日、祝日 |
平均予算 |
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味は当然ながら、お店のレトロなつくりが居心地いい、牛たんの名店。店員さんの気配りも行き届いていてオススメです。
2021.04.09 up