ディナー：6,000円 ～ 7,999円 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
お食事処茅葺庵（カヤブキアン）
山本 亮
私がオススメする理由
輪島市で人気のイタリアンレストラン【アユート】。オーナーシェフが能登の食材に惚れ込み輪島への移住を決意されたというだけあって、料理には能登の里山里海の恵みがふんだんに取り入れられています。きめ細やかなサービスとアットホームな雰囲気も魅力。居心地のよい、お気に入りの一軒です。
2019.04.02 up
L'Atelier de NOTO ラトリエ・ドゥ・ノト
池端 隼也
私がオススメする理由
地元食材をふんだんに使用したイタリアンが味わえる【アユート】。イタリアの街にあるような、明るく気さくな雰囲気の店内で、最初に訪れたときは「地元でこんな本格的なパスタを食べられるんだなあ」と感動した記憶があります。とにかくパスタが絶品ですが、アラカルトで気軽にオーダーするのもお楽しみ。よく通わせてもらっています。
2018.02.10 up
玉響
岡山 夏
私がオススメする理由
輪島市河井町にあるイタリアンレストラン【アユート輪島】。コスパが良いだけではなく、本当に美味しいイタリアンが食べられるお店です。いつもコース料理をいただくのですが、一品、一品フレンチのようにきれいな盛り付けにはセンスを感じ、とくに野菜の色使いがすばらしくとても勉強になります。シェフは以前、“広島でいちばん予約が取れないイタリアン”と言われるほど驚異的な人気を誇ったお店のシェフを務めた方で、奥様の故郷の輪島に移転されました。ご夫婦でやっているお店なので、アットホームな感じの雰囲気も素敵です。
2017.01.09 up
アユートの店舗情報
基本情報
| 店名 | アユート |
|---|---|
| TEL |
0768-23-4266 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 石川県輪島市河井町3-158 地図を見る |
| 平均予算 |
|
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石川県輪島市にあるイタリアンレストランです。夫婦で営んでいるアットホームな雰囲気のお店で、私が知っているなかでは一番おいしいイタリアン。野菜の使い方、見栄えの良さ、おいしい味付け、コスパの良さなどあらゆる点で100点満点です。たとえば平日のランチは「小さな一皿」、「本日のパスタ」、「パン」、「デザート1種」、「コーヒー又は紅茶」という内容で、休日のランチはデザートが2種に増えます。赤いソファと白いテーブルクロスのコントラストが眩しい、居心地のいいお店です。
2017.06.29 up