ディナー：20000円 ランチ：15000円 
六本木一丁目駅 
不定休 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
修業時代に師事させていただいた、下村浩司シェフのお店です。自由な発想と大胆なアレンジの料理にいつも感動させられ、影響を受けています。シェフが料理や店内をすべてプロデュース。ミシュランで二ツ星を獲得する名店です。
2018.01.26 up
Otto e Sette Oita
梯 哲哉
私がオススメする理由
こちらのお店の色彩豊かな料理は、食べるのにワクワクします。
2022.02.17 up
チャコル
姜 昌熙
私がオススメする理由
いわずと知れた、六本木にあるフランス料理店です。フランスのグランメゾンで長年研鑽を積まれてきた、シェフ下村氏の上質なフレンチをコースでいただけます。私が修業してきた店であり、料理づくりへの思いに関しては強く影響されてきました。スペシャリテである『牡蠣料理』は本当においしいです。独自の調理法が成せる、素材のおいしさを引き出す技には感服です。一皿一皿がアーティスティックで、特別な日にふさわしい思い出深い食事を堪能できます。
2018.12.10 up
エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura）の店舗情報
基本情報
| 店名 | エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura） |
|---|---|
| TEL |
03-5549-4562 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ 南北線 六本木一丁目駅 東京メトロ 銀座線 溜池山王駅 |
| 住所 | 東京都港区六本木3-1-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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詳細情報
| ホームページ | http://www.koji-shimomura.jp/ |
|---|
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お勧めするのは「ミシュランガイド東京 2009年度版」で二ツ星を獲得した【エディション・コウジ シモムラ】。料理は美味しく、サービスも行き届いていています。同じフレンチレストランとして完成されていると感じたお店。オーナーシェフが作る品々は、食材が本来持っている素材力を引き出しています。店内は黒を基調にしたシックな雰囲気で、恋人やご夫婦のデートに最適。
2016.03.25 up