オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
江戸時代の日本橋魚河岸の魚屋【高根屋】を前身とする、昭和初期創業の老舗。上品な美味しさの握りを味わえ、ネタの素晴らしさはもちろんですが、酢飯のうまさとこぶり感も特筆もの。江戸前の本懐。酢飯がおいしい、江戸前の粋な鮨を堪能できます。
2018.04.03 up
繁乃鮨の店舗情報
基本情報
店名 | 繁乃鮨 |
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TEL |
03-3241-3586 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ 銀座線 三越前駅 JR線 新日本橋駅 |
住所 | 東京都中央区日本橋本町1-4-13 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 土曜日、日曜日、祝日 |
平均予算 |
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ちいさめのシャリとネタのバランスが最高です。店内は落ち着いてゆったりした空間を楽しめます。元は「高根屋」という魚河岸の魚屋さんですが、代々宮中に献上する老舗です。
2020.12.22 up