オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
鮨 凛(旧すし居酒屋 織)
岩田 康二
私がオススメする理由
Bistro Les Rouge
鈴木 歩
私がオススメする理由
六本木にある寿司店です。店内はカウンターのみ。このステージで繰り広げられる、ライブ感満載の手際がじつに見事。おまかせコースで供される一貫ずつに毎回深い感動を覚えます。値段だけ見ると高級店ですが、値段以上のおいしさに「倍は出してもいいかも!」と思えるほどのお店です。
2020.03.02 up
鮨 松ざき
松崎 洋一
私がオススメする理由
六本木にある上品な和食店です。季節感あふれる食材による小料理をコースでいただけます。その構成を楽しみながら、一品一品ゆっくり味わいながら素敵な時間をすごさせてくれます。心配りのおもてなしも心地よく、素晴らしいと思います。カウンターのみで提供されるため、料理人の技や会話も楽しめます。
2018.11.13 up
Café Rouge
幾田 啓介
私がオススメする理由
六本木駅から徒歩3分。【蔵六雄山】は落ち着いた雰囲気のなかで本格江戸前鮨を堪能できるお店です。一貫ずつ提供される鮨はまるで計算し尽くされた芸術作品のよう。すべてに驚きと満足感があり、「本物の江戸前鮨とはこういうものだったのだ」という感動を味わうことができます。
2018.07.02 up
蔵六雄山の店舗情報
基本情報
店名 | 蔵六雄山 |
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TEL |
03-3479-0533 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ 日比谷線 六本木駅 都営地下鉄 大江戸線 六本木駅 |
住所 | 東京都港区六本木7-18-24 鈴木ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日、祝日 |
平均予算 |
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六本木駅近くの【蔵六雄山】は、私が東京で会社勤めしていたころ、あちこち連れて行っていただいた飲食店のなかで、いちばんピンときたお店です。おいしいお店はたくさんありますが、なかでもとくに感動しました。日本酒、握り、つまみを堪能できます。
2023.10.10 up