UME おまかせ¥8,800
8800円(税込)
牡蠣が含まれないおまかせメニューとなります。
コース内容
(税込サ別)
※仕入れ状況により、メニュー内容は変更する場合がございますので、予めご了承下さいませ※
※1階・2階ともにご予約可能なおまかせメニュー※
※仕入れ状況により、メニュー内容は変更する場合がございますので、予めご了承下さいませ※
ご予約条件
利用可能期間:2023/12/26~
利用可能人数:1~2名様
予約可能時間:06:00~24:00
8800円(税込)
牡蠣が含まれないおまかせメニューとなります。
(税込サ別)
※仕入れ状況により、メニュー内容は変更する場合がございますので、予めご了承下さいませ※
※1階・2階ともにご予約可能なおまかせメニュー※
※仕入れ状況により、メニュー内容は変更する場合がございますので、予めご了承下さいませ※
利用可能期間:2023/12/26~
利用可能人数:1~2名様
予約可能時間:06:00~24:00
料理人
金須 郁幸 氏(キンス フミユキ)
専門ジャンル: フランス料理
星付きの名店で培った技をベースに、自由なセンスでゲストを魅了
1993年生まれ、宮城県出身。高校生の時、東日本大震災を経験したとこをきっかけに食の道を志す。専門学校卒業後、星付きフランス料理店【タテルヨシノ】(現在は閉店)へ入店。2018年に香港へ渡り、【Le Garçon Saigon】や【Fukuro】などで研鑽を積む。同郷で以前より交流のあった【CENSU】佐藤 峻氏のもと、腕を磨くもコロナ禍の影響で帰国。2023年7月、満を辞して【CENSU TOKYO】代表を務めることに。
営業時間
定休日
日曜日 日曜日・その他不定休あり(詳細はSNSを確認)
CENSU TOKYOに行った3人の投稿から算出しています。
[原宿/明治神宮前/イタリアン]
[原宿/明治神宮前/鮨・寿司]
[原宿/明治神宮前/中華料理]
[原宿/明治神宮前/洋食]
[原宿/明治神宮前/日本料理・懐石・会席]
[原宿/明治神宮前/イタリアン]
[原宿/明治神宮前/メキシコ・中南米料理]
[原宿/明治神宮前/鮨・寿司]
[原宿/明治神宮前/中華料理]
[原宿/明治神宮前/洋食]