ゴマチュウカキカイボシ

ごま中華 喜界星

050-5447-9759

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オススメ
<ディナー>薬膳ちゃんこ鍋と薬膳火鍋の2色鍋コース

5,000円(税込)

コース内容

元力士が作るちゃんこ鍋を、中華の料理人として得た知識と技術で、火鍋スタイルに仕上げた身体に優しい・翌朝の目覚めが違うと好評のコース料理にしました。

・前菜と点心の盛り合わせプレート
・薬膳ちゃんこ鍋スープと火鍋スープの2色鍋
・具材例 (国産牛肉・国産豚バラ肉・むきえび・軟骨入り鶏肉のつくね・特製エビワンタン)
     (油揚げ・豆腐・きのこ・レタス・野菜各種など)
・薬膳スープでつくる『スペシャル喜界島担々麺』
・本日の特製 デザート

こだわりポイント

デザート付き 鍋料理あり
ヘルシーメニュー カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

2名掛けテーブル(禁煙) チャージ料金:なし

4名掛けテーブル(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

オプション

点心のアップグレード  1種追加できます:¥350(税込)

デザートのアップグレード  ごま団子の追加:¥300(税込)

トロフワ角煮の香り立つ1口黒酢スブタ 追加出来ます。:¥500(税込)

飲み放題:¥2000(税込)

ご予約条件

利用可能人数:2~8名様

利用可能曜日:火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~22:00

滞在可能時間:2時間

備考

※半個室のご利用はいただけません。席はおまかせとなります。ご了承ください。

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私がつくっています

白石 孝夫 氏

料理人
白石 孝夫 氏(シライシ タカオ)

専門ジャンル: 中華全般

新しい中華料理を生み出す、喜界島産ゴマとの出合い

千葉県生まれ。力士として相撲の世界で活躍した後、調理師専門学校で学ぶ。ホテルで中華料理の基礎を学び修業を積んだ後、2017年に【喜界島担々麺】を開業。鹿児島県喜界島産のゴマの魅力を多くのゲストに伝えたいという想いを店名に冠する。2020年から【喜界島担々麺 香 北の浜部屋】として営業した後、2020年10月、『担々麺』以外にも逸品料理や点心なども提供する中華料理店【ごま中華 喜界星】をリニューアルオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【火~土・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

月曜日 基本的に月曜日、その他SNSにて告知・GW・お盆・年末年始など

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この情報は2024年5月29日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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