ディナー：40000円 
白金台駅 徒歩3分 
不定休 
吉田 能 氏 ヨシダ タカシ
丁寧に手をかけたフランス料理の価値を、多くの人に伝えたい
1987年、埼玉県出身。料理学校卒業後、都内のホテルレストランを経て渡仏。パリ【ドミニク・ブシェ】で1年の修業を経て帰国。東京【ピエール・ガニェール】で肉部門シェフを務めた後、2015年【ドミニク・ブシェトーキョー】スーシェフに。その後、同グループのエグゼクティブシェフに抜擢され、東京、金沢、名古屋、京都の店舗を統括。2021年3月に退職し、2022年11月【CIRPAS】シェフに就任。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 19年
CIRPASの店舗情報
基本情報
| 店名 | CIRPAS |
|---|---|
| TEL |
03-5422-9797 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ南北線 白金台駅 徒歩3分 都営三田線 白金台駅 徒歩3分 |
| アクセス | 東京メトロ南北線・都営三田線「白金台駅」2番出口より徒歩2分 |
| 住所 | 東京都港区白金台4-2-7 bld 1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 12人 |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり （カウンター8席・個室4席） |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://cirpas.tokyo/ |
