ユウサクヤ

結咲家

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季節のコース

4400円(税込)

前日までの予約限定。オススメの料理や旬の一品をたっぷりと味わえるコース料理です。

コース内容

・おばんざいの前菜 5品盛
・旬のお造り
・旬の天ぷら
・季節の一品
・ご飯もの
・お汁
・本日のメイン
・デザート

ご予約条件

利用可能人数:2~12名様

利用可能時間:17:30~22:00

滞在可能時間:3時間

備考

※画像はコースイメージです。季節やその時期の食材によって料理の内容は異なります。

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私がつくっています

三原 裕貴 氏

料理人
三原 裕貴 氏(ミハラ ユウキ)

専門ジャンル: 和食全般

寿司から和食全般まで。研鑽の中で広げてきたレパートリー

1983年、岐阜県生まれ。当初は寿司を中心に、その後和食全般と料理人としてのレパートリ―を広げてきた三原氏。岐阜市【ひしの寿司】にて、料理人として研鑽を重ねてきた後、滋賀県に移住。米原市内にある和食店で12年料理人を経験し、その後2022年に【結咲家】をオープン。現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【月~土・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00
【平日・土・祝・祝前】
お弁当販売 11:30~ ※お弁当販売は無くなり次第終了となります。

定休日

日曜日

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この情報は2023年7月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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