カショウハナキキョウナゴヤノウガクドウホウサテン

菓匠 花桔梗 名古屋能楽堂 蓬左 hosa 店

050-5448-0431

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

オシャレな雰囲気

能楽堂の1階にある、重厚感漂うオシャレな和の空間

店内は、黒を基調とした落ち着きのある大人の雰囲気。純和風づくりの能楽堂の中にあり、重厚感と和の趣きを感じさせます。ソファー席でゆったりとくつろぐもよし、カウンター席で一人の時間を楽しむもよし。

デートにおすすめ

名古屋でまったりと和の趣きを楽しむデート

名古屋城に隣接する能楽堂内にあり、名古屋デートの帰りに立ち寄りやすいのが魅力。散策に疲れたら、休憩がてら立ち寄って、ゆっくりと和スイーツを堪能してはいかがでしょうか。

スイーツにこだわっている

昔ながらの製法でつくられた伝統の和スイーツを堪能

尾張名古屋徳川家に仕えた和菓子店をルーツに持つお店。しっかり丁寧に、昔ながらの製法で、伝統を守りつつ、現在の要素を取り入れた和菓子が絶品です。

国産食材にこだわっている

地産地消を大切に。国産の食材にこだわって使用

小豆は北海道、栗は熊本と愛媛、小麦や卵は群馬、水は愛知県設楽町の湧き水。フルーツも国産にこだわっており、山梨のブドウとモモ、和歌山のミカン、愛知のイチゴなどが使われています。

地方の味を楽しめる

あんこを使った名古屋ならではの和菓子も充実

名古屋といえば「つぶあん」。そんなつぶあんを使った和菓子も充実しています。中でも最中の生地にバターを混ぜたあんこをつけていただく『あんトースト最中』がオススメ。テイクアウト用も揃っています。

料理・お店の雰囲気

菓匠 花桔梗 名古屋能楽堂 蓬左 hosa 店の店舗情報

基本情報

店名 菓匠 花桔梗 名古屋能楽堂 蓬左 hosa 店
TEL

050-5448-0431

052-253-8566

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 名古屋地下鉄名城線 名古屋城駅 徒歩10分
アクセス 名古屋地下鉄名城線「名古屋城」駅徒歩10分。名古屋地下鉄鶴舞線「浅間町」駅徒歩10分
住所 愛知県名古屋市中区三の丸1-1-1 名古屋能楽堂 1F 地図を見る
営業時間
10:00~17:00 (L.O.16:30)
定休日 無休
平均予算
【通常】
1500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
駐車場 あり

名古屋城の駐車場をご利用ください。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

伊藤 誠敏 氏

料理人
伊藤 誠敏 氏(イトウ マサトシ)

専門ジャンル: 和菓子

代々和菓子職人の家に生まれ、同じく和菓子の道へ

1978年、愛知県生まれ。生まれた家が和菓子店を営んでおり、和菓子職人であった祖父や父の背中を見て育ち、自然と同じ道を志すようになる。名古屋市内の和菓子店【蝶】で修業を積み、独立して【菓匠 花桔梗 名古屋能楽堂 蓬左 hosa 店】を開業。能や狂言などが上演されている名古屋能楽堂の1階に位置し、日本文化に触れたあと、日本の伝統和菓子を食べられる店として人気を博している。

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営業時間・定休日

営業時間

10:00~17:00 (L.O.16:30)

定休日

無休

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この情報は2024年5月31日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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