人気No.1
【月替わりコース】
17600円(税込)
職人が織りなす“美”を、手に取り目で見て、肌で感じてお愉しみください。
コース内容
~5月のコース一例~
変わることもございますのでご了承ください。
【刺身】
金目鯛昆布締め塩ユッケ風
【蒸物】
フォアグラ、トリュフ茶碗蒸し
【寿司1】
小肌、真鯵、墨烏賊、トリュフすき焼き、鮪、鮪漬け
【揚物】
和歌山県産稚鮎と新もろこしの天麩羅
【寿司2】
車海老、煮穴子、鰆炙り
【箸休】
自家製枝豆豆腐
【小鉢】
自家製玉子焼き
【寿司3】
バフンウニ、鰹、いくら、トロたく巻き
【椀物】
青さ海苔とネギの赤出汁
【甘味】
ジェラート
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約条件
利用可能人数:1~10名様
利用可能時間:17:00~23:00
滞在可能時間:2時間