シセンリョウリサザキ

四川料理 さざき

050-5385-6839

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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四川料理 さざきの店舗情報

基本情報

店名 四川料理 さざき
TEL

050-5385-6839

082-909-2148

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 広電本線 胡町駅 徒歩5分
アクセス 胡町駅を降り、流川通りを真っ直ぐ進み、セブンイレブンの隣に面した建物の1階。
住所 広島県広島市中区流川町1-16 WEST WOOD 1F 地図を見る
営業時間
【月~土・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日・祝日
お盆、年末年始は休み
平均予算
【ディナー】
9000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 10人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 )
席数形態 カウンター10席
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

佐﨑 佳次 氏

料理人
佐﨑 佳次 氏(サザキ ケイジ)

専門ジャンル: 四川料理

上質食材で紡ぐ本格四川料理を五感が喜ぶカウンター中華で披露

1968年、広島市生まれ。【四川料理 さざき】店主。大阪あべの辻調理師専門学校に在学中、同校講師を務めていた【広島 四川飯店】の当時の料理長と出会い、四川料理の奥深さに目覚める。卒業後、広島に戻り、同店に就職して研鑽を重ねたのち、【小倉 四川飯店】の料理長として活躍。ヒロコシグループの中国料理統括料理部長を経て、2022年2月に今の店を創業。臨場感あふれるカウンター中華で、広島の食シーンに新風を吹き込む。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~土・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:30)

定休日

日・祝日 お盆、年末年始は休み

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この情報は2023年4月10日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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