ランチ：3000円 
大津駅 
木曜日 
貯まる・使える 
岩本 健太 氏 イワモト ケンタ
色とりどりの食材を際立たせる、華やかな逸品を提供
1994年、滋賀県生まれ。京都調理師専門学校を卒業後、滋賀県内のイタリアンに勤務した後、「琵琶湖ホテル」入社。その後現在まで【イタリアンダイニング ベルラーゴ】で活躍している。ホテルが所有する畑で育てられた季節の野菜など、滋賀県産の食材を取り入れたイタリア料理を提案。見た目でも楽しませる華やかな料理は、色とりどりの食材たちの存在を際立たせている。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- －
自慢の一品
塩漬けの豚ほほ肉を使ったアマトリチャーナ
トマトの持つ酸味と甘味、ペコリーノチーズの相性が絶妙な料理人自慢のパスタ。塩漬け豚ほほ肉（グアンチャーレ）は本場イタリア産を使用。お得なセットメニューとのオーダーがオススメです。
こだわりの食材
滋賀県の食材を積極的に取り入れたイタリアン
滋賀県産の食材を積極的に取り入れることや、ホテルの畑で育てられた野菜を使うことを意識。県内外から多くの人びとが訪れる「琵琶湖ホテル」。滋賀の魅力を伝えることも、大切なテーマのひとつです。
おもてなしの流儀
折角のお食事を大いに楽しんでいただくために
ホテルでの食事が、お客様にとっての素敵な思い出のひとつになれるように。楽しく快適な時間をお過ごしいただけることを、日々目標に掲げています。
イタリアンダイニング ベルラーゴの店舗情報
基本情報
| 店名 | イタリアンダイニング ベルラーゴ |
|---|---|
| TEL |
050-5385-6617 077-524-1225 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR線 大津駅 京阪線 びわ湖浜大津駅 |
| アクセス | JR大津駅より徒歩約10分 京阪電車びわ湖浜大津駅より徒歩約5分 |
| 住所 | 滋賀県大津市浜町2-40 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
木曜日 木曜日が祝日だった場合は営業いたします |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 169人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/restaurant_list/bellago/ |
