匠コース
14300円(税込)
コース内容
・トリュフと牛のコンソメスープ
・牛刺し3種盛り合わせ
・ザブトンの炙り握り 生雲丹添え
・キャビアと特選部位のタルタル 厳選赤身の炙り
・季節のナムル盛り合わせ
・サラダ
・究極の黒タン 厚切り
・厳選厚切りハラミ
・クラシタ・塩
・トリュフと牛ヒレカツ
・水キムチ
・シャトーブリアン ガーリックバター醤油
・特選サーロインのすき焼き
・カイノミカツの特製うしごろ“黒”カツカレーor石焼トリュフビビンバ
・デザート
ご予約条件
滞在可能時間:2時間
備考
トリュフと牛ヒレカツ、お食事は2名様分の提供となりますので、1名様でのご予約の場合は+2200円追加料金を頂いております。ご了承下さいませ。