通常：15000円 
錦糸町駅 徒歩3分 
貯まる・使える 
【RYUDUKI TEPPAN コース】旬の食材、山形県尾花沢の雪降り和牛を使ったコース
16,500円(税込)
ラグジュアリーな雰囲気ながら居心地の良い空間
極上のカウンターで、五感で愉しむ鉄板焼き×フレンチをご用意いたします。日本を代表する国産ブランド「山形県 霜降り和牛」など、素材を最大級に生かした調理やフレンチの技法を上回るストーリー性ある料理コースを、ペアリングワインとともに素敵な時間をお過ごしください。
上品な脂の甘み、肉の旨みを堪能できる『A5ランク 雪降り和牛』
コース内容
【RYUDUKI TEPPAN】コースメニュー
■RYUDUKI TEPPANより歓迎の一皿 本日の前菜
■スペイン産イベリコ豚の鉄板焼き
※変更
+￥1,000/1名 フォアグラのポアレ ほくほく大根添え
■あさりとソバの実スープ カプチーノ仕立て
■豊洲市場より本日入荷の鮮魚の鉄板焼き
※変更
＋￥3,000/1名 鮑の鉄板焼き
＋￥5,300/1名 タラバ蟹の鉄板焼き ～春キャベツとタプナード添え～
＋￥7,000/1名 伊勢海老の鉄板焼き ～スペシャリティソース～
※伊勢海老へご変更の際は、2名様から承ります。
■お口休めのグラニテ
■厳しい自然環境が育んだ山形県産 尾花沢の雪降り和牛サーロインステーキ
※変更
＋￥2,500/1名 雪降り和牛フィレ肉のステーキ
■雪降り和牛のしぐれ御飯 又は ガーリックライス 龍月 鮨の赤出汁、香の物
■本日のデザート
■コーヒー or 紅茶
※食材によるアレルギーの有無も必ず事前にお知らせください。
※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
※コースの最終入店は21時となります。
こだわりポイント
| 生ビールも可 | デザート付き |
|---|---|
| 個室あり | カード利用可 |
ご利用可能な座席タイプ
カウンター席(禁煙) チャージ料金：お一人様￥1000(税込)
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
オプション
選べるシャンパンフリーフロー（飲み放題）：￥6000(税込)
乾杯シャンパン付：￥1700(税込)
ソムリエ厳選ワインペアリング：￥6000(税込)
ノンアルコール話題のティーペアリング：￥5000(税込)
ご予約条件
利用可能期間：2024/02/22～2024/12/19
利用可能人数：1～4名様
利用可能曜日：日・月・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：18:00～23:00
滞在可能時間：2時間30分
備考
※別途お席のチャージ料として、カウンターもしくはテーブル席をご利用の場合、お1人様1000円を頂戴いたします。
※個室をご利用の場合、ルームチャージとしてお1人様1500円を頂戴いたします。
※食材によるアレルギーの有無も必ず事前にお知らせください。
※23時以降にお会計の際は、10％を深夜チャージとして頂戴いたします。
※当店では飲食物のお持ち込みはお断りしております。
※ご来店前に、ご予約の最終確認のお電話もさせて頂いております。予めご了承下さい。
■RYUDUKI TEPPANより､お知らせ
2024/4/16 より､火曜日を定休日とさせていただきます｡
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