シュウトクホンテンメグミ

秀徳本店 恵

050-5384-9389

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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テイクアウトあり

テイクアウトやデリバリーをご利用下さい。

お寿司やおつまみのテイクアウトをご用意しております。是非お電話【050-5870-7275】にてご予約ください。

カウンター席がある

大将の握る姿を目の前で楽しめる特等席

15席あるカウンター席は、ゆったりとたスペースがございますのでごゆっくりお食事をお楽しみ頂けます。また、大将の握る姿を目の前で楽しめるのも特権です。

くつろげる雰囲気

落ち着いた雰囲気で、江戸前鮨を愉しむ

落ち着いた雰囲気の店内と、スタッフの丁寧なおもてなしで、心ゆくまでを自慢の江戸前鮨をお楽しみ頂けます。

デートにおすすめ

築地で大人な鮨デート

シックで落ち着いた雰囲気と、目にも鮮やかな江戸前鮨を楽しめる当店は、大人のデートにも。

1人でも入りやすい

お1人様も大歓迎

広々としたカウンター席があるので、お1人様でもお気軽にご利用頂けます。贅沢なお1人様ランチも是非。

日本酒にこだわっている

お気に入りの一杯をみつけてみて

赤酢で握る江戸前鮨に合う日本酒ももちろん豊富に取り揃えています。気になるお酒があれば是非スタッフまでお声がけください。

接待・会食におすすめ

大切な方のおもてなしにも

ゆっくりとお過ごしいただけるテーブル席は接待にも。大切な方のおもてなしを、美味しい鮨とスタッフの丁寧な接客でお手伝いいたします。

料理・お店の雰囲気

2012年創業【秀徳元祖】に続き、2018年【秀徳本店 恵】を開店

存在感ある一枚板のカウンター。落ち着きある空間で食事を満喫

会食や接待に利用したいテーブル席。領収書やお土産の手配も可能

豊洲や九州の市場から直送される旬の魚、神経締めで鮮度を保持

カウンターに座り二人で過ごす心地よい時間、デートにもオススメ

味のある古時計が情緒的な店内。心がホッと和む居心地の良い場所

お土産としても購入可能、やわらかな食感の『自家製からすみ』

寿司と相性の良い純米酒。常時入れ替えながら15種類ほどを用意

鮮度も品質も良い、マグロ専門店【やま幸】から仕入れるマグロ

このお店からのお知らせ

2021.03.17

ご注文はこちらをクリックください!

「お持ち帰り」or「デリバリー」
秀徳自家製のお土産、ご進物などにもご利用頂けます。
安心安全なことは勿論のこと、確かな腕の職人の技をお届けする商品は必ずご満足いただけるものと確信しております。

秀徳本店 恵の店舗情報

基本情報

店名 秀徳本店 恵
TEL

050-5384-9389

03-6278-8544

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ日比谷線 築地駅 徒歩7分
都営地下鉄大江戸線 築地市場駅 徒歩8分
アクセス 日比谷線 築地駅 ①、②番出口 【徒歩7分】、 大江戸線 築地市場駅 A1番出口 【徒歩8分】
住所 東京都中央区築地6-26-7 宮崎ビル1F 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~22:30 (L.O.21:00) ドリンクラストオーダー 21:30
定休日 無休

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平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
電子マネー不可
QRコード決済可
PayPay, LINE Pay, au PAY

設備情報

席数形態 カウンター 15席
テーブル 4席
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://www.shu-toku.com/shutoku5

私がつくっています

小杉 充 氏

料理人
小杉 充 氏(コスギ ミツル)

専門ジャンル: 寿司

寿司の道一筋に40年、経験が生み出す繊細な技が光る寿司を提供

1962年、新潟県生まれ。【築地すし岩 総本店】に入店し、6年後には店長に就任。同店に入店して2013年に退社するまで33年に渡り、料理の技術や接客などさまざまな経験を積む。その後、新宿や西麻布、銀座にある寿司店にてさらなる研鑽を重ねる。2016年【株式会社秀徳】に入社。系列店を経て2019年より【秀徳本店 恵】の料理人となる。丁寧な仕事が施された美しい寿司は、ゲストを魅了してやまない。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~22:30 (L.O.21:00)ドリンクラストオーダー 21:30

定休日

無休

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この情報は2024年4月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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