ビールトヒツジ

ビールと羊

050-5384-4786

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

本日予約可

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

-Premium- 【羊の極 おまかせコース】

11000円(税込)

本日のイチ押しの羊肉を中心に、羊を心ゆくまでお楽しみいただく贅沢なコースです。

本日のイチ押しの羊肉を中心に、羊を心ゆくまでお楽しみいただく贅沢なコースです。

※写真はイメージです。

コース内容

羊肉を心ゆくまで堪能していただけるコースです。
国産羊肉は日本市場の1%未満と希少性の高い食材です。
国産の羊については北海道の羊飼いの方々から直接仕入れております。
羊は年齢によって呼び名が変わります。
  ラム   1歳未満
  ホゲット 1歳~2歳未満
  マトン  2歳以上
産地、年齢、育て方により味わいが異なるのが羊です。
お好きな羊との出会いをお楽しみください。
当店の羊肉は国内産、海外産を含め、全て新鮮なチルド品(無冷凍)です。

【コース例】※日によってベストなお料理を提供いたします。
~鮮~
 羊のスパイスユッケ
~羊の一品料理~
 今月の羊料理
~炭火鉄板焼き~
 本日の特選羊肉3種 
 季節のお野菜
 炎の羊串
~〆もの~
羊のスパイスカレーfeat.スパイスハンター シャンカール・野口氏
~デザート~
羊のミルクジェラート(放牧ver.)

こだわりポイント

カクテル充実 ドリンク30種類以上
生ビールも可 デザート付き
ヘルシー ボリューム感あり
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~23名様

利用可能時間:17:00~21:00

滞在可能時間:2時間30分

コース一覧へ

私がおもてなしさせて頂きます

菊本 雄介 氏

店長
菊本 雄介 氏(キクモト ユウスケ)

専門ジャンル: ノンジャンル

様々なスタイルのビールと羊肉の美味しさの普及

1996年、兵庫県出身。学生時代にホテル宴会サービスや飲食店でのアルバイトを経験。東京の有名ジンギスカン店「羊SUNRISE」での修業を経て、2020年6月「ビールと羊」をオープン。ビールと羊についてのこだわりと型にはまらない料理が評判。<br />

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

無休 お盆、年末年始などの長期休日はお問い合わせくださいませ

空席確認・予約する

このお店のクチコミを見る

このお店のInstagramを見るこのお店のInstagramを見る

このお店のUber Eats を見るこのお店のUber Eats を見る

あなたにオススメのお店

東梅田/お初天神/太融寺でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

東梅田/お初天神/太融寺で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年4月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top