小林 建太 氏 コバヤシ ケンタ
わかりやすい美味しいものを
1984年、東京都生まれ。実家は魚屋で小さい時から商売にふれてきました。就職後はフレンチを教わり、その後イタリアン、居酒屋と多種多様な場所で働き25歳で、このお店ラボガレージを始めました。今では枠にとらわれず多国籍に料理を勉強し、お客様に分かりやすくおいしいものを提供できるよう日々試行錯誤しています。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 21年
LAB GARAGEの店舗情報
基本情報
店名 | LAB GARAGE |
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TEL |
050-5384-8101 03-6233-7990 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 西武新宿線 西武新宿駅 徒歩1分 |
アクセス | 新宿駅西口徒歩8分。西武新宿駅徒歩1分。 |
住所 | 東京都新宿区歌舞伎町1-28 Jレックス新宿2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 23人 ( 宴会・パーティー時 立席:35人 着席:23人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
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禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |