サカバシン

酒場 信

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【VIP】剱岳早月尾根コース

5,500円(税込)

コース内容

会津ニシンの山椒漬け
本日のお通し
会津馬刺し多め 
炭火串焼き つくねタレ
牛ハラミ串
カニ味噌甲羅焼き
サラダ
エビマヨ 鶏天
まんじゅうの天婦羅
馬刺しの握り
会津こづゆ
季節のソフトクリーム

こだわりポイント

パーティ 2時間半以上
カクテル充実 ドリンク30種類以上
生ビールも可 限定コースあり
ボリューム感あり 遅くまで利用可
カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

個室(4名)(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル2名(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル4名(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

半個室テーブル6名(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

カウンター(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

半個室(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

オプション

飲み放題120分:¥2000(税込)

ご予約条件

利用可能人数:2~20名様

利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~24:00

滞在可能時間:3時間

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私がつくっています

佐藤 信之介 氏

料理人
佐藤 信之介 氏(サトウ シンノスケ)

専門ジャンル: 和食全般

素材本来のよさを味わう心を大切に

1978年、会津若松市生まれ。板前をしていた父の背中を見て、幼いころから料理人を志す。学校を卒業後まっすぐ和食の道へ。ホテル、旅館、焼鳥居酒屋などで20年ほど修業を重ね、2017年に念願の独立を果たし、【酒場 信】をオープン。家庭菜園や山菜採りが趣味で、それゆえ素材本来のよさを味わう心を大切にしている。シンプルな料理で素材のよさを引き出す料理人である。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~土・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

月・日曜日 祝前日は営業します

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この情報は2024年5月29日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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