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大庭 敏幸 氏 オオバ トシユキ
ゲストとの距離感を大切にする「食の仕事」に魅了されて…
1989年、東京都生まれ。20歳のころ、ゲストとの距離感を大切にする接客ビジネスの魅力に目覚めて以来、飲食業を仕事にすることに憧れを抱いていた。高校を卒業してからカフェ経営を主体とする飲食企業に勤め、その後IT系企業に転職。しかし、やはり飲食業に対する思いがやまず、現在の店を和食の職人と一緒に立ち上げるに至った。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 10年
和バルbirokuの店舗情報
基本情報
店名 | 和バルbiroku |
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TEL |
050-5384-6123 042-785-4660 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 小田急小田原線 町田駅 徒歩2分 JR横浜線 町田駅 徒歩5分 |
アクセス | 小田急小田原線「町田」駅より徒歩約2分、JR横浜線「町田」駅より徒歩約5分 |
住所 | 東京都町田市中町1-16-14-B1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 月曜日+不定休日が月に数回 |
お支払い情報 |
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設備情報
駐車場 | なし |
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詳細情報
こだわり |
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