エピセ

epicer

芳賀 信之介 氏 ハガ シンノスケ

本場中国の調理に魅せられて中華料理の道へ

1975年、東京都生まれ。情報処理の専門学校の学費を稼ぐために居酒屋で働いていたところ、中国迎賓館から来日した調理人と出会い、その調理風景に魅せられて中華料理の知識を享受する。後に中華料理店の紹介を受け、本格的に中華の道へ。修業のために四川・上海・広東など幅広く経験を積み、名店と謳われる「過門香」溜池山王店にてさらに腕を磨く。【epicer】の料理担当として就任し現在に至る。

専門ジャンル
中華全般
経験年数
29年
修業したお店
過門香

epicerの店舗情報

基本情報

店名 epicer
TEL

03-5468-3996

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩6分
東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩9分
アクセス 東京メトロ日比谷線 広尾駅 3番出口から徒歩6分
住所 東京都港区西麻布4-10-7 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)
定休日 日・祝日
年末年始、ゴールデンウイーク、お盆休み、など
平均予算
【ディナー】
20000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 34人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 )
席数形態 完全個室(4部屋)・半個室(2部屋)
駐車場 なし

近隣に複数コインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【デリバリーあり】
掲載サイト: その他
受付方法: アプリ

デリバリーは「menu」アプリより受け付けております。

こだわり
ホームページ http://epicer.jp/

お店の関係者様へ

お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか?

  • ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
  • プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。
店舗掲載についてもっと詳しく知りたい

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)

定休日

日・祝日 年末年始、ゴールデンウイーク、お盆休み、など

最近見たお店

もっと見る

あなたにオススメのお店

西麻布でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

西麻布で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

掲載情報が異なっている、移転、休業、閉店等の場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top